ПРОТИВОВОСПАЛИТЕЛЬНАЯ ДИЕТА
- что убрать и что добавить, чтобы телу стало легче
✅ Здоровая кожа
✅ Живот без вздутия
✅ Хорошее настроение
Противовоспалительная диета - это не про похудение и не про жёсткие запреты. Это про снижение хронического воспаления, которое влияет на:
• интоксикацию
• выработку серотонина
• баланс микрофлоры
• • •
❌ Что усиливает воспаление
(лучше убрать или сильно сократить)
1. Сахар и быстрые углеводы
• сладости
• выпечка из белой муки
• сладкие напитки
• «полезные» батончики и соки
2. Рафинированные масла
• подсолнечное
• кукурузное
• соевое
• маргарин
3. Промышленные продукты
• колбасы
• сосиски
• фастфуд
• полуфабрикаты
4. Алкоголь
Даже «бокал для расслабления».
Повреждает слизистую ЖКТ и усиливает тревогу на следующий день.
5. Часто — молочка и глютен
Не у всех, но если есть:
• вздутие
• слизь
• изжога
• усиление тревоги
// имеет смысл временно убрать и посмотреть реакцию.
// также можно попробовать бады "Лактозар" и "Gluten Gigest" - они помогают переварить лактозу и глютен, если мы сами не можем
✅ Что снижает воспаление и поддерживает тело
1. Овощи — основа рациона
Лучше термически обработанные, если ЖКТ чувствительный.
• кабачки
• брокколи
• цветная капуста
• тыква
• морковь
• свёкла
// при синдроме избыточного роста бактерий овощи и фрукты в сыром виде могут провоцировать вздутие
2. Полезные жиры
• оливковое масло
• авокадо
• сливочное масло (умеренно)
• кокосовое
• гхи
Жиры важны для гормонов и нервной системы.
3. Белок
• яйца
• рыба (лосось, скумбрия, сардины)
• индейка
• курица
• тушёное мясо
Белок стабилизирует уровень сахара и снижает тревожные качели.
4. Крупы (избирательно)
• гречка
• киноа
• рис (часто легче для ЖКТ)
• овсянка без фанатизма
5. Противовоспалительные специи
• куркума
• имбирь
• корица
• чеснок
// нельзя, если уже есть сильное воспаление
// не есть отдельно, а немного добавлять в еду
6. Напитки
• вода
• травяные чаи
• костный бульон
• • •
⚠️ ВАЖНО
Даже самая «идеальная» диета не работает, если:
• вы постоянно в стрессе
• едите на бегу
В таком случае даже самая полезная еда пользы не принесет (
Питание + дыхание + расслабление = результат.
---
Главный принцип
• Меньше сахара и промышленной еды
• Регулярно и без голода
• Еда - теплая и свежая
• Кушаем в спокойной обстановке
• Простая еда - часто полезнее
Пример меню на день:
✅ Завтрак: гречка с маслом и 2 вареных яйца
✅ Обед: запеченная тыква и котлета
✅ Ужин: салат из натёртой свеклы с черносливом, суп грибной
