День российской науки – это не только большие лаборатории и сложные формулы. Это еще и живой интерес, эксперименты и первые шаги в исследованиях.
Экспресс-тесты Петритест используются в образовательной и научной практике как удобный инструмент для знакомства с микробиологией через эксперимент. С их помощью школьники и студенты исследуют воду, поверхности, растительные субстраты, наблюдают рост микроорганизмов и учатся анализировать результаты не в теории, а на практике.
Такие работы становятся частью ученических проектов и докладов на научно-практических конференциях. Это важный опыт: ребята с юных лет осваивают основы экспериментальной работы, учатся формулировать выводы и говорить о результатах на языке науки.
Так, в Иркутске весной 2025 г. состоялась XXI Всероссийская научно-практическая конференция школьников «Изучая мир растений», на которой с успехом выступил ученик 2-го класса школы № 77 Александр Богданович (руководитель проекта Ёлгина Е.Л.). С помощью Петритестов он показал, какие условно-патогенные микроорганизмы живут на поверхности мобильных телефонов.
Ребята со Станции юных натуралистов «Патриарший сад» (Владимир) при изучении микробиологической безопасности слизи улиток ахатин применяли Петритесты для определения некоторых групп микроорганизмов.
Мы также с огромным интересом сотрудничаем с популяризаторами науки. Так, юная блогер-микробиолог Лера Бак оборудовала свою домашнюю лабораторию Петритестами и уже получила первые результаты с их помощью.
Петритесты применяются и в повышении квалификации педагогов. На практических занятиях учителя знакомятся с современными методами микробиологического анализа и обсуждают, как адаптировать их для школьных уроков и исследовательских работ.
Например, на базе Волгоградской государственной академии последипломного образования пятьдесят педагогов Волгоградской области, работающих в агроклассах, прошли повышение квалификации. При прохождении темы «Определение колиморфных бактерий в воде» использовались тест-системы Петритест.
Большим вкладом в образовательную деятельность команда Петритест считает сотрудничество с компанией «Крисмас». Результатом совместной работы стал новый УМК «Микробиологическая лаборатория учебная МБЛ-У», в состав которого вошли микробиологические экспресс-тесты Петритест. Учебная лаборатория предназначена для практического изучения микробиологических загрязнений в школах (8-11 классы) и в учреждениях среднего профессионального образования.
Не можем обойти стороной и научно-практическую плоскость применения наших тестов. Потенциал облепихового масла для увеличения срока хранения мясных продуктов изучали в УрГЭУ (Екатеринбург). В своем исследовании авторы научной работы О.С. Чеченихина и Е.В. Пастушкова использовали Петритесты для оценки микробиологических показателей колбасных изделий.
На Камчатке анализировали влияние обработки икры лососевых рыб диоксидом углерода на микробиологические показатели готовой продукции. Сотрудники Камчатского государственного техуниверситета М.В. Ефимова и А.Е. Румянцев с помощью Петритестов определяли наличие БГКП и количество КМАФАнМ.
Основные зоны риска микробной обсемененности мясного сырья при производстве мясных изделий устанавливали специалисты РГАТУ им. Костычева и Чувашского ГАУ В.М. Алиева, Э.О. Сайтханов и В.Г. Семенов. В своей работе они отметили удобство использования Петритестов в условиях производства.
Свое исследование на тему изучения влияния методов сушки и заморозки на сохранение пищевой ценности микрозелени представили Л.Г. Елисеева и Д.В. Симина (РЭУ им. Г.В. Плеханова) в Орле на III Всероссийской научно-практической конференции «Потребительский рынок: проблемы качества и безопасности товаров и услуг». Микробиологический анализ количества КМАФАнМ исследуемой продукции был проведен на подложках Петритест.
Петритесты показывают, что наука может быть доступной и наглядной: от школьных экспериментов и домашних лабораторий до учебных курсов для педагогов и исследований в вузах. Они помогают наблюдать, сравнивать, анализировать и делать выводы на практике.
Сотрудничество с учениками, преподавателями и научными группами показывает, как формируются исследовательские навыки. Каждый рост колонии на Петритесте, каждый эксперимент – это маленький шаг в большую науку.
Поздравляем с Днем российской науки всех, кто учит, учится и исследует!