Эта статья будет полна брюзжания, бухтения и прочих осуждающих слов из лексикона стариков. Ну очень долго я избегал писать про этот виски. Но виски то хороший! А вот маркетинг… Хотя если развивать мысль будет спойлер, поэтому разовьем ее в самой статье.
Итак, представляю вам виски The Deacon.
Настоящая статья не является рекламным материалом и не предназначена для лиц младше 18.
Аромат яркий, но без излишней агрессии. Здесь нет навязчивой сладости или оглушительного торфа. Это изящный и сложный букет. На переднем фоне кожаные ноты, трубочный табак, вощенное дерево, дымок. Наверно так пахнет кабинет-библиотека с большим обилием старых книг и кожаным креслом у камина, из которого легонько вьется дымок. А на втором плане ароматики: светлый изюм, намек на ваниль, имбирь. И легкие соленые ноты, вызывающие ассоциации с вереском, растущим на берегу соленого холодного моря. Аромат не бьет кулаком в нос, а скорее завлекает, как интригующий заголовок в хорошей книге. Хочется узнать, что дальше.
А дальше об этом виски расскажет его вкус. Первое впечатление: мягкое, почти шелковистое. Обещанная изюмная сладость и ореховые ноты раскрываются сразу. Со временем проявляется деликатная пряность – имбирь, черный перец. Не обжигает, а согревает. Деревянные тона добавляют основательности. И из аллегорического камина вдруг в бокал падает уголек и добавляет ноты дымности. Прям на минималках, но хорошо чувствуется.
И послевкусие... Оно удивительно долгое и теплое. Сушеная груша, миндаль, снова тот самый легкий соленый штрих вереска, который не дает сладости стать приторной. Это послевкусие, под которое хочется раскурить трубку и помечтать о Шотландском высокогорье. Или о кабинете-библиотеке с камином и кожаной мебелью.
На этом можно было бы и закончить. Но сейчас как раз и начнется та часть, которая посвящена старческому осуждению. Рассмотрим бутылку.
Определенный стиль в ней есть. Квадратная, стеклянная, покрыта металлическим напылением, что производит иллюзию меди. На этикетке изображен так называемой чумной доктор. Перечитываю название. The Deacon. По-нашему – Диакон /кстати «дьякон» не очень правильно произношение и написание/. Низшая ступень церковной иерархии в христианстве. Не припомню, что бы они больных чумой жгли. Или лечили. Их роль помогать, прислуживать во время церковных обрядов. Почему производитель выбрал такое название и такое изображение!?
Ответа не будет. Но пора сказать пару слов о производителе. Этот виски дитя двоих родителей: американской компании Sovereign Brands of Fine Wines & Spirits и транснационального мега гиганта Pernod Ricard. Причем, Самостоятельным Брендам Отличных Вин и Спиртов /именно так я вольно переведу это длинное нерусское название/ принадлежит только рецептура бленда! Все остальное происходит в Шотландии. Спирты производят винокурни: Aberlour, Glenlivet, Strathisla. Я вначале думал спирты балком привозят в Новый Свет и там уже из разливают по бутылкам! Но нет, за это ответственна Strathisla distillery, которая находится в Спейсайде Шотландия. Выходит, Deacon Blended Scotch Whisky, действительно скотч, только паспорт у него американский.
И в конце хочу процитировать официальный сайт «производителя»:
Deacon – шотландское название мастеровитого ремесленника. Виски The Deacon Scotland стал данью уважения мастерам своего дела, какой бы ни была их профессия.
Ну в Гугл переводчике нет шотландского языка. Может слово «диакон» имеет и такое значение. Но выпустить виски, которое воздает дань уважения чумным докторам, судя по этикетке, это прям сильно. Не спорю, не все они только жгли трупы и рисовали кресты на домах обреченных, были там и специалисты, и врачи. Но говорят и среди инквизиторов были душевные люди. Надеюсь, будет виски, который станет данью уважения мастерам и этого дела.
Виски The Deacon своим оформлением вызывает у меня диссонанс. Вроде элегантно и даже чем-то напоминает мне виски Пономарь. Но название не бьется с этикеткой. Легенда мракетологов, изображение на официальном сайте с закосом в стимпанковскую эстетику /ну это когда надо как можно больше объектов покрасить под медь, накидать шестеренок куда не попадя и ОБЯЗАТЕЛЬНО очки-гоглы/ вызывает не понимание среди меня.
Но при этом это вполне себе хороший, «плотно сбитый» напиток! Знатока он не впечатлит, Прекрасному Дилетанту позволил приятно провести вечер с другом и вспомнить про другого друга бурной и не однозначной молодости /Дьякон, пользуясь статьей о твоей «тезке» передаю привет! /. Но The Deacon отлично подойдет для тех, кто хотят перейти от купажированых виски к односолодовым как некий переходный вариант. И также будет хорош для тех, кто начинает интересоваться островными виски, но боятся торфяных монстров с острова Айла. The Deacon может стать прекрасным и элегантным проводником в мир сложных вкусов.
Всего Вам вкусного в бокале!
Пейте в меру и только в удовольствие! Или не пейте. Жизнь вопрос выбора каждого. Надеюсь, Вам понравилась статья и Вы выберете подписаться, прокомментировать или поставить лайк.
Буду признателен за пончики, это позволит мне делать статьи про интересные и вкусные напитки, а не с нижней полки