🌱 В Twins Garden мы гордимся каждым блюдом, которое создаём

🌱 В Twins Garden мы гордимся каждым блюдом, которое создаём. Сегодня вспоминаем одно из них, оставившее трепетные воспоминания в истории Ресторана.

🥗 Овощной салат с заправкой на основе сока шиповника был хитом, отражал этап нашего пути и вкус времени, и именно поэтому мы позволяем себе двигаться дальше, не останавливаясь на достигнутом. Простой по названию, но предельно точный по смыслу: про сезон, баланс и глубину вкуса.

🌺 Шиповник давал не кислоту, а мягкую северную ноту - ту самую, что не спорит с овощами, а тонко подчёркивает их характер.

Мы испытываем искреннюю благодарность - за момент, за вкус и за путь, который прошли вместе с командой кухни.

✨ Шеф-повар Виталий Савельев превращает идею в гастрономическую эмоцию, где внимание к деталям становится основой впечатления.