Отказ от пищи после 17 часов
Отказ от пищи после 17:00 (более длительная версия 16/8) создает дефицит калорий, способствуя снижению веса, улучшению чувствительности к инсулину и снижению риска сердечно-сосудистых заболеваний. Это «очищает» клетки через аутофагию, но может вызвать стресс, дефицит питательных веществ, проблемы с ЖКТ (желчный пузырь) и повышение гормона стресса кортизола.
Основные последствия отказа от еды после 17:00:
- Снижение веса: Организм переключается на использование жировых запасов в качестве энергии, так как длинный промежуток без еды (более 12-16 часов) заставляет организм сжигать жир.
- Улучшение обмена веществ: Помогает регулировать уровень сахара в крови, что снижает риск диабета 2 типа.
- Аутофагия и омоложение: Клетки очищаются от «мусора» — старых белков и органелл, что замедляет старение.
- Риски для здоровья:ЖКТ: Длительные «голодные» промежутки могут вызвать застой желчи и желчнокаменную болезнь.
Гормоны: Повышается уровень кортизола (гормона стресса), что может привести к накоплению жира, а у женщин — к нарушениям менструального цикла.
Эмоциональное состояние: Вероятны срывы и переедания, особенно при наличии РПП.
Важные нюансы:
Этот метод не означает, что можно переедать до 17:00. Вредны не поздние ужины как таковые, а превышение суточной калорийности. При отсутствии голода вечером, лучше делать легкий ужин за 2-3 часа до сна.
Кому не подходит:
Людям с расстройствами пищевого поведения (РПП), беременным, кормящим женщинам и при наличии хронических заболеваний желудка (гастрит, язва).