Минимум ингредиентов, никакой возни и тот самый эффект, что хочется съесть все и сразу. Этот десерт давно гуляет по соцсетям и его легко повторить дома. Подходит для завтрака, перекуса или ситуации, когда хочется сладкого, но без сахара.
Почему он так всем зашёл
Во-первых, готовится реально быстро. Во-вторых, вкус получается сбалансированный: кислинка йогурта, лёгкая горечь кофе и насыщенное какао. В-третьих, можно играть с текстурой. Есть сразу или дать настояться.
Нам понадобится:
- греческий йогурт
- 10 мл свежесваренного кофе
- печенье без сахара
- какао без сахара для посыпки
Количество ингредиентов можно подстраивать под себя. Рецепт очень гибкий.
Как готовить
- В упаковке соедините греческий йогурт и кофе. Перемешайте до однородной, кремовой консистенции.
- Печенье разломайте на кусочки и аккуратно окуните в йогуртово-кофейную смесь.
- Сверху щедро посыпьте какао без сахара.
На этом всё!🔥
Маленький лайфхак
Если есть время, дайте десерту постоять 10–15 минут. Печенье станет мягче, вкус соберётся, и десерт будет напоминать что-то среднее между тирамису и нежным кремом. Но если ждать не хочется, можно есть сразу. Он и так хорош 😋
Посмотреть видео приготовления можно тут*: https://www.instagram.com/reel/DUYtWLDiOYC/?igsh=MTdxcTc1MTM5cnk4Zw==
*Компания Meta Platforms Inc. (владелец Facebook, Instagram) признана экстремистской организацией и запрещена в России по решению Тверского суда г. Москвы от 21 марта 2022 года.