мне приехала пачка лоукаф от Tasty, а я рассматривал возможность иногда использовать это зерно для батча потому что: 1. там оценка 86 2. оно дешевое (относительно) 3. оно лоукаф но меня всегда смущает обжарка омни (и под эспрессо, и под фильтр сразу) как будто это желание усидеть сразу на двух стульях итогово по вкусу стандартная плотная Колумбия, есть ягоды, достаточно алкогольная хотелось бы ещё покислее, но в целом проходимо опять же зерно обжарено 4 дня назад, ещё не слишком стабильное, но ждать не было никакой возможности можно брать
делюсь ощущениями от эксперимента
мне приехала пачка лоукаф от Tasty, а я рассматривал возможность иногда использовать это зерно для батча
потому что:
1. там оценка 86
2. оно дешевое (относительно)
3. оно лоукаф
но меня всегда смущает обжарка омни (и под эспрессо, и под фильтр сразу)
как будто это желание усидеть сразу на двух стульях
итогово по вкусу стандартная плотная Колумбия, есть ягоды, достаточно алкогольная
хотелось бы ещё покислее, но в целом проходимо
опять же зерно обжарено 4 дня назад, ещё не слишком стабильное, но ждать не было никакой возможности
можно брать
