Всё - таки пивоварня Zagovor не зря считается одними из лучших, в нашей стране, производителями пива в стиле NEIPA. И в этот раз они подтвердили своё мастерство - сварили обычный мутняк, который безумно меня порадовал!
Автор канала прекрасно понимает, что алкоголь вреден для здоровья, о чём и предупреждает читателей.
Тапок пишет по - аглицки, но текст в переводе выглядит так:
IPA в стиле Новой Англии с самыми цитрусовыми сортами хмеля Citra и Citra Incognito в сочетании с Simcoe и Simcoe Cryo.
На баночке тоже информация:
Коротко о пиве:
Алкашка/плотность - 6.5%/15%.
IBU - 35.
Стиль - NEIPA.
Объём - русская пинта 0.45 л.
Цена - 377 тугриков на сервисе SVOIDelivery.
Состав - вода подготовленная (исправленная), солод пивоваренный ячменный, хмель гранулированный, дрожжи пивные.
Хмель - Citra, Citra Incognito, Simcoe, Simcoe Cryo.
Дата розлива - 22.12.2025.
Производитель - ООО "Пивоварня Заговор". г. Мытищи. Россия.
Дегустация:
Цвет апельсинового нектара.
Пенка средняя и стойкая.
Карбо среднее.
В аромате приятный апельсин, немножко тропиков, травы, забористый зелёный чай.
Во вкусе сухо - апельсиновая цедра, вязкость трав, серьёзная горечь и вязкость хвои. Хмеля сыпанули вагон и маленькую тележку.
Плотность замечательная, питкость средняя.
В послевкусии предельно сухо и очень горько - хвоя, травы и цедра апельсина создают во рту бешеный микс из сильной вязкости и серьёзной горечи - заявленные 35 IBU ощущаются эдак на 70.
Вердикт:
Вот это пивко так пивко - как - же я люблю такое - чтобы и горечь бешеная и высушили всё до максимума и лёгкое и питкое... Zagovor просто красавцы - постарались на славу!
Оценка 9.5/10.
Буду признателен за донаты.