Знаю, что есть много фанатов виски с дистиллерии Laphroaig, которым нравится самобытный, медицинский стиль. При этом, есть и много тех, кто как раз из-за этого терпеть не может продукцию этой винокурни. Здесь действительно так, Laphroaig либо любят, либо ненавидят. Естественно, я отношусь к первым. Поэтому всегда с большим удовольствием знакомлюсь с новыми релизами, особенно негоциантскими. Так случилось и в этот раз.
Напомню, что Elements of Islay – это бренд виски, выпущенный компанией Speciality Drinks Ltd, которая в настоящее время является Elixir Distillers. В нём используются символы, подобные тем, что указаны в таблице Менделеева, для обозначения винокурен Айлы. Каждый релиз выпускается ограниченным тиражом и разливается в бутылки натуральной бочковой крепости. Виски не подвергается окрашиванию и холодной фильтрации.
После краткого вступления самое время перейти к разбору самого виски. Про саму дистиллерию писал неоднократно, так что повторяться не буду.
Laphroaig Lp6 Elements of Islay, 51,3%abv
Виски был дистиллирован в 1998 году, а розлит по бутылкам в 2015.
Цвет золотой.
Нос яркий, мощный, насыщенный, комплексный, с нотками землистости, морской соли, минеральности, ванили, фруктов, йода, медицины, деликатного торфяного дыма, трав, лёгкой парфюмерности, соломы, цитрусовых. В бокале держится долго, постоянно раскрывается интересными полутонами. В аромате нет ничего лишнего, в том числе и характерных офф-нот. Он достаточно глубокий и сложный, хорошо подходит для вдумчивого потребления. И здесь как раз присутствуют те самые, любимые, или нет, многими медицинские тона.
Вкус мощный, в меру сладкий, с нотками деликатного торфяного дыма, лёгких оттенков нафталина, фруктов, ванили, морской соли, минеральности, йода, тропических фруктов, лёгкой парфюмерности и перечности. Профиль больше солёный и кислотный, при этом с хорошим балансом сладости и горьких тонов. Для своей крепости пьётся мягко и легко, не обжигает, никаких неприятных моментов не вызывает.
Послевкусие длительное, с нотками специй, ванили, лёгких оттенков нафталина, трав, имбиря, деликатного торфяного дыма, морской соли, йода, лёгкой парфюмерности, минеральности и немного тропических фруктов. Никаких офф-нот я в нём не обнаружил.
Баланс отличный, всё на высоком уровне без провалов. Это комплексный, глубокий, характерно медицинский, деликатно торфяной виски в котором нет ничего лишнего (86). С ним приятно посидеть вечером трудного дня. Хорошо подходит для вдумчивого потребления.
Мне этот виски понравился, как раз тот самый Laphroaig, что все (на самом деле не все) мы любим. Честно говоря, пока мне плохие релизы с этой дистиллерии не попадались, хотя сейчас к новой десятке больше вопросов, но это по профилю. А так как это не современный розлив, то всё с ним в порядке.
Кому-то может показаться, что я ему поставил достаточно низкую оценку, чем он того заслуживает. На самом деле не так, оценка ровно такая. По своему уровню, это очень хороший виски, с которым приятно провести время, но до своих топовых собратьев, набиравших выше 90, он не дотягивает. Хотя здесь всё хорошо, как возраст, так и крепость, но, когда знаешь, что Laphroaig способен на большее, а здесь этого нет, то оценка ровно та, которую я поставил.
Наконец-то я добрался до этой негоциантской серии Elements of Islay и попробовал двух интересных представителей острова Айла. Конечно хочется большего, но эти релизы показывают, что виски, разлитые под маркой Elements of Islay, достойны особого внимания. Гоняться за ними наверное и не надо, но, при возможности, на виски симпозиумах в формате Old & Rare их можно попробовать и составить своё мнение. Тем более, что они действительно хорошо показывают стилистику Islay Whisky как есть, где-то и лучше, чем сами дистиллерии в оригинальных розливах.
Употребляйте крепкие напитки умеренно. ЧРЕЗМЕРНОЕ УПОТРЕБЛЕНИЕ АЛКОГОЛЯ ВРЕДИТ ВАШЕМУ ЗДОРОВЬЮ! Всем отличного настроения! Slàinte!
ЗЫ. Напоминаю, что у меня есть телеграмм-канал, на котором всегда можно увидеть новые материалы как только они выходят. А также там бывает разная полезная информация, которая не подходит под формат дзена. Да и просто в последнее время дзен стал болотом, убивающим классные каналы интересных авторов, и продвигающим только блатных. Так что, жду всех в телеграмме, подписывайтесь.