Во многих странах мира период между Крещением и Великим постом - время шумных карнавалов, которые восходят к ритуалам проводов зимы и встречи весны. Карнавальные традиции в нашей стране наиболее ярко воплощает Масленица. Её празднуют за 56 дней до Пасхи, между 3 февраля и 15 марта. Масленица в 2026 году наступит 16 февраля и продлится до 22 февраля. Масленичная неделя предшествует длительному, семинедельному Великому посту, когда большинство продуктов, все забавы и утехи под запретом. Вот и повелось, что в преддверии поста и стремились всласть наесться, напиться, нагуляться, нахохотаться - словом, вкусить все радости жизни, чтобы крепче потом говелось. Символ масленицы - блин, который и является в это время главной обрядовой и праздничной пищей. Блин - символ насыщения, земного и загробного благоденствия. Золотистый цвет и круглая форма блина символизирует Солнце и воспринимается как магическое средство возвращения светила после долгой зимы. Предлагаю Вам подборку вкусных блинов на Ма