🥦 Клетчатка
✅ Что такое клетчатка?
Клетчатка — это вид углеводов из растительных продуктов, который не переваривается нашим организмом, но играет огромную роль в пищеварении.
✅ Польза клетчатки при похудении:
• надолго даёт чувство сытости;
• снижает аппетит и тягу к сладкому;
• замедляет усвоение углеводов, предотвращая резкие скачки сахара;
• улучшает работу кишечника и мягко очищает организм;
• помогает контролировать вес за счёт низкой калорийности.
⚖ Суточная норма:
Женщинам — 25–30 г, мужчинам — 30–35 г клетчатки в день.
🥗 Продукты с высоким содержанием клетчатки (на 100 г):
• отруби пшеничные - 43 г
• семена чиа — 34 г
• семена льна — 27 г
• сушёные белые грибы — 26 г
• чечевица сухая — 11 г
• фасоль красная — 13 г
• нут — 12 г
• миндаль — 12 г
• овсянка (сухая) — 10 г
• малина — 6,5 г
• яблоко с кожурой — 2,4 г
• брокколи — 2,6 г
• капуста белокочанная — 2,5 г
