Ингредиенты: - 3 шт. сладкого красного перца - 150 г твердого сыра - 2 зубчика чеснока - 30 г майонеза - 30 г зелени укропа Приготовление: Перец промойте, удалите семена. Залейте горячей водой и варите 1 минуту, затем откиньте на дуршлаг, охладите. Сыр натрите на мелкой терке, добавьте измельченный чеснок, рубленую зелень, майонез и перемешайте. Подготовленный перец плотно зафаршируйте сырной массой, поставьте в холодильник на 2 часа. При подаче перец нарежьте поперек ломтиками и оформите зеленью.
Ингредиенты:
- 3 шт. сладкого красного перца
- 150 г твердого сыра
- 2 зубчика чеснока
- 30 г майонеза
- 30 г зелени укропа
Приготовление:
Перец промойте, удалите семена. Залейте горячей водой и варите 1 минуту, затем откиньте на дуршлаг, охладите.
Сыр натрите на мелкой терке, добавьте измельченный чеснок, рубленую зелень, майонез и перемешайте.
Подготовленный перец плотно зафаршируйте сырной массой, поставьте в холодильник на 2 часа.
При подаче перец нарежьте поперек ломтиками и оформите зеленью.