Рассказываем, какую кофейную станцию купить в 2026 году, как выбрать лучшую модель и сэкономить при покупке.
Кофейные станции позволяют собрать все для приготовления напитков в одном месте. Такие устройства объединяют в себе функции измельчения зерен и варки, что экономит место на кухонном столе. Кроме того, они дают возможность полностью контролировать приготовление напитка. Благодаря понятному управлению легко разобраться в схеме даже тем, кто редко пользуется кофемашиной. Выбор устройства зависит от назначения: хотите ли вы обустроить пространство на кухне или предложить напитки посетителям заведения. Мы собрали лучшие кофейные станции в 2026 году для дома и бизнеса.
Материал подготовлен на основе статьи «Лучшие кофейные станции» спецпроекта «Выбор экспертов». Текст носит рекомендательный характер и не является руководством к действию.
Рейтинг топ-5 лучших кофейных станций для дома
Korting KCM 1014 SA Ottimo: кофейная станция с ручным капучинатором
Кофейная станция Korting KCM 1014 SA позволяет приготовить эспрессо, американо, латте, капучино. Ее мощность — 1500 Вт, а помпа с давлением 19 бар создает условия для полноценной экстракции. Молоко взбивается с помощью ручного капучинатора. К достоинствам модели можно отнести сенсорную панель с кнопочным управлением, 30 степеней помола, резервуар для воды объемом 1,4 литра и возможность ручной настройки напитков. Среди минусов — тугой фильтр, который трудно доставать из рожка, и отсутствие в комплекте питчера для молока.
Redmond CM738: кофейная станция с автоматическим капучинатором
Redmond CM738 позволяет приготовить различные горячие напитки в домашних условиях: эспрессо, американо, латте, капучино. Мощность станции — 1350 Вт. У модели помпа с давлением 20 бар и резервуар для воды на 2,6 литра, благодаря чему можно подать кофе для всей семьи. Основные плюсы — 20 степеней помола, автоматический капучинатор и 4 предустановленных режима, включая приготовление айс-кофе. Среди недостатков владельцы отмечают ограниченное количество ручных настроек и не самый удобный темпер в комплекте.
BQ CM5002: кофейная станция с двумя помпами
Кофейная станция BQ CM5002 быстро готовит эспрессо, американо, латте и другие напитки. У нее две помпы и столько же нагревательных элементов, которые одновременно варят кофе и взбивают пену. Мощность устройства составляет 2400 Вт, давление — 19 бар, объем резервуара для воды — 2,8 литра. Бункер для зерен вмещает 250 грамм. Основные преимущества — 30 степеней помола, сенсорное управление с LED-дисплеем и вместительный отсек для принадлежностей. Однако у станции ограниченный набор ручных регулировок. В комплект не входит питчер для молока, несмотря на наличие капучинатора.
Kitfort КТ-7694: кофейная станция с настройкой крепости
Kitfort КТ-7694 приготовит эспрессо, американо, латте, капучино, лунго, ристретто и флэт-уайт. Мощность устройства — 1300 Вт, давление помпы — 20 бар, а бункер для зерен вмещает 120 грамм. Пенку для молочных напитков можно взбить с помощью стимера. Плюсы модели — приготовление 7 напитков, 20 степеней помола и опция настройки крепости. К минусам пользователи относят вертикально расположенный, нерегулируемый стимер и отсутствие в комплекте питчера для молока.
BORK C804: кофейная станция с управлением через приложение
BORK C804 готовит классические напитки — эспрессо и капучино. Работу можно настраивать с помощью кнопок и мобильного приложения. Мощность кофейной станции — 1850 Вт, давление — 9 бар. В комплекте предусмотрен резервуар для воды на 2 литра и вместительный контейнер для зерен на 250 грамм. Преимущества модели — встроенная кофемолка с 18 степенями помола, функция одновременного приготовления двух порций напитка и наличие в комплекте стального кувшина для молока с индикатором температуры. Недостатки, отмеченные пользователями, — шумная работа и маркая поверхность корпуса.
Читайте также
«Лучшие кофемашины для дома»: обзор устройств для приготовления разных сортов кофе.
«Лучшие кофемашины с капучинаторами для дома»: модели для идеальной молочной пенки для латте и капучино.
«Лучшие недорогие кофемашины»: бюджетные автоматические, рожковые и капсульные аппараты.
Рейтинг топ-5 лучших кофейных станций для бизнеса
Franke A1000 FM CM 1G H1: профессиональная кофейная станция с высокой производительностью
Профессиональная кофейная станция Franke A1000 FM CM 1G H1 используется в ресторанах, кафе или зонах самообслуживания. У нее высокая производительность (до 260 чашек в час) и мощность (6700 Вт). Преимущества модели — три независимых бойлера, бункер для зерен на 1,2 кг, возможность приготовления около 100 различных напитков и гибкая система управления для персонала и клиентов. К недостаткам можно отнести большое энергопотребление и обязательное наличие проточной системы водоснабжения для установки.
Dr. Coffee F200: кофейная станция с двумя бойлерами
Станция Dr. Coffee F200 подойдет для небольших кофеен, кафе и офисов. Ее производительность — до 200 порций в день, мощность — 2900 Вт. Бункер для зерен вмещает 1,4 кг. У модели два бойлера и сенсорный экран на 10,1 дюйма. Предусмотрена возможность настройки рецептов для 18 напитков и функция контроля уровня молока. В базовой комплектации нет емкости для воды. Для работы требуется либо подключение к водопроводу, либо покупка отдельного резервуара на 6 литров.
Schaerer Coffee Skye: модульная кофейная станция для бизнеса
Schaerer Coffee Skye чаще всего устанавливают в офисах, кофейнях или зонах самообслуживания. Производительность станции достигает 180 порций в день, мощность — 2000 Вт, давление помпы — 19 бар. Модель подключается к водопроводу, также есть встроенный резервуар объемом 4,9 литра. Плюсы модели — два бойлера, возможность приготовления около 100 напитков, модульная конструкция с опциональными бункерами и восьмидюймовый сенсорный экран с тремя режимами управления. Минусом пользователи считают сложность обслуживания.
WMF 1100s: кофейная станция с функцией автоочистки
Кофейная станция WMF 1100s рассчитана на небольшие офисы или точки общественного питания, где ежедневный спрос не превышает 80 порций напитков. Ее мощность составляет 2300 Вт, давление помпы — 15 бар. Для работы необходимо подключение к водопроводу или резервуар на 4,5 литра. Плюсы аппарата — сенсорный дисплей диагональю 7 дюймов, возможность приготовления 24 видов напитков и функция автоматической очистки. Недостаток модели — ограниченная производительность, недостаточная для мест с высокой проходимостью.
DeLonghi PrimaDonna Soul: кофейная станция с удаленным управлением
DeLonghi PrimaDonna Soul подходит для использования дома, в небольшом офисе или на торговой точке. Мощность кофейной станции — 1450 Вт, давление — 19 бар. Резервуар для воды рассчитан на 2,2 литра, а бункер для зерен вмещает 500 грамм. Преимущества модели — 18 предустановленных режимов, сенсорный экран диагональю 4,3 дюйма и возможность управления через фирменное приложение, поддерживающее несколько профилей. Однако при его настройке возникают сложности — об этом пишут пользователи в отзывах.
Читайте также
«Лучшие профессиональные кофемашины»: производительное оборудование для офисов и кафе.
«Лучшие зерновые кофемашины»: техника со встроенными кофемолками для приготовлениях разных напитков.
«Лучшие автоматические кофемашины»: «умные» устройства, которые сделают все за вас одним нажатием кнопки.
Инструкция по выбору кофейной станции
Выбор кофейной станции зависит от места установки — покупаете вы ее для дома или бизнеса. Также нужно обратить внимание на тип аппарата и технические параметры.
Тип устройства. Автоматические модели выполняют весь цикл самостоятельно, в полуавтоматических — пользователь меняет настройки. А ручные станции требуют полного контроля над всеми этапами приготовления напитка.
Используемый кофе. Кофейные станции готовят напитки из зерен, которые предварительно измельчаются во встроенной кофемолке. Многие модели также поддерживают работу с готовой смесью.
Количество степеней помола. Наличие до 30 настроек позволяет влиять на вкус готового напитка: крупный помол дает легкую кислинку, мелкий — более выраженные горькие ноты.
Мощность. Этот параметр, измеряемый в ваттах (Вт), прямо влияет на скорость заваривания.
Рабочее давление. Для приготовления эспрессо достаточно 9 бар, а для насыщенных напитков вроде ристретто лучше рассматривать модели с давлением 12-15 бар.
Производительность. Измеряется в чашках в час или день. На этот показатель нужно обращать внимание, если станция приобретается для коммерческих целей.
Набор программ. Во многих моделях есть автоматические режимы для эспрессо, американо, капучино и латте. Также есть и ручная настройка параметров.
Вид капучинатора. Ручной (панарелло) — требует вовлеченности пользователя в процесс приготовления пены из молока. Полуавтоматический — взбивает ее самостоятельно в отдельном кувшине. Автоматический — полностью готовит молочный напиток по программе.
Способ управления. Может быть механическим (кнопки), электронным (с дисплеем) или сенсорным. Отдельные модели поддерживают управление через мобильное приложение.
Вместимость резервуаров. Объем контейнера для воды и бункера для зерен выбирают в зависимости от назначения станции. Для дома не нужны большие емкости, но они пригодятся для использования аппарата в кофейне.
Дополнительные опции. Полезные функции: контроль крепости, предварительное смачивание зерен, регулировка температуры и объема напитка, таймер, подогрев чашек. Во многих станциях есть одновременное приготовление двух порций, самоочистка и автоотключение.
Комплект поставки. В стандартной комплектации часто предусмотрены: питчер для молока, темпер, холдер (рожок), игольчатый распределитель, один или несколько фильтров.
Материал корпуса. Металлические модели — прочные и долговечные, но но они тяжелые. Пластиковые станции легче, однако они хуже выдерживают нагрузки.
Советы эксперта о выборе кофейной станции
На популярные вопросы о кофейных станциях отвечает генеральный директор и основатель российского бренда бытовой техники Felfri Татьяна Неклюдова. Подробные ответы специалиста читайте здесь.
Про экономию. «Я бы не советовала экономить при покупке кофестанции, ведь это устройство рассчитано на многолетнее использование. Дешевый прибор может оказаться нефункциональным, и тогда он просто будет пылиться на вашей кухне».
Про отличия станции от кофемашины. «Кофемашина ориентирована прежде всего на удобство и скорость. <...> Кофестанция предполагает более осознанное взаимодействие с напитком. Она дает возможность самостоятельно выбирать степень помола, формировать кофейную таблетку, настраивать температуру воды, время пролива и объем напитка».
Про уход за кофейной станцией. «После каждого приготовления важно очищать рожок и фильтры, а молочную систему промывать сразу же по окончании приготовления напитка».
Читайте также
«Лучшие капсульные кофемашины»: компактные и быстрые помощники для тех, кто ценит чистоту и удобство.
«Лучшие средства для чистки кофемашин»: эффективные составы, продлевающие срок службы техники.
«Лучшие кофеварки для дома»: обзор популярных моделей для приготовления идеального кофе по утрам.