Суббота, 7 февраля В кофейне «Легендарка» пройдет гастроль кофе-энтузиастки Алекс Федоровой с редкими лотами из Эквадора, Колумбии, Кении и Перу. 14.00. Мясник Петя Павлович устраивает мясной бранч в Enо Bistro. С 14.00 до 18.00. «Бородинский стол» в новом Горбуфете Шашлычная на Кутузовском: батарея закусок и гвоздь программы - запеченная с гречкой и грибами утка. В 16.00 и 19.00. Команда нижегородского бара «Медные Трубы» приезжает отель Stella di Mosca. Везут 4 переосмысленных классических рецепта и собственный джин. Трибьют-концерт Sade в «Родне». 19.00. Воскресенье, 8 февраля Италия встречается с Паназией: в Fiorentini совместный бранч с шефом питерского Mr.Bo Дмитрием Богачевым. 12.00-17.00. Салат из жареных слив, тако с брискетом, форель сухого вызревания, турнедо Россини с фуа-гра и трюфелем, крем-брюле с костным мозгом – шеф ресторана «Поле» Алексей Волков готовит мясной бранч с шефом Bruno Евгением Александровым. 12.00-18.00. Все выходные Изакайя-бар Tricky празднует де