Выпечка лечит лучше разговоров и точно вкуснее советов, поэтому мы собрали для вас вкусную подборку. Тут и мясо, и тыква, и мак, и печенье, которое хрустит и радует. Настроение улучшается уже на этапе замешивания. А дальше - только лучше ☕️ Пеките с любовью😘🧡
Рогалики с мясом
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Тесто:
- Молоко - 100 мл
- Сахар - 1 ч.л.
- Дрожжи свежие - 5 г
- Масло сливочное - 25 г
- Соль - 0,5 ч.л.
- Мука пшеничная - 200 г +-
Начинка:
- Фарш мясной - 150 г
- Лук репчатый - 0,5 шт.
- Паприка - 0,5 ч.л.
- Соль и перец - по вкусу
Дополнительно:
- Яйцо куриное - 1/3 ч.л.
- Кунжут - 1 ст.л.
Калорийность: 267 кКал
Время приготовления: 90 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>
————————
Шаньги с тыквой
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для теста:
- Пшеничная мука - 290 г
- Сухие дрожжи - 7 г
- Молоко (3,2%) - 200 мл
- Сахар - 50 г
- Соль - 5 г
- Яйцо - 1 шт.
Для начинки:
- Тыква - 300 г
- Корица - 5 г
- Сливочное масло - 50 г
- Сахар - 2 ст.л.
- Соль - 1 г
- Яйцо – для смазывания
Калорийность: 201 кКал
Время приготовления: 190 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>
————————
Печенье бискотти с мармеладом (вишнёвым)
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Мука пшеничная – 220 г
- Яйцо (С2) – 2 шт.
- Сахар – 60 г
- Молоко – 30 мл
- Разрыхлитель – 2 г
- Мармелад вишневый – 50 г
- Арахис – 50 г
- Соль – 1 г
Калорийность: 335 кКал
Время приготовления: 60 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>
————————
Пирожки с картошкой из песочного теста
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Тесто:
- Масло сливочное - 80
- Соль - 0,5 ч.л.
- Яйцо куриное - 1 шт.
- Мука пшеничная - 180 г
- Разрыхлитель теста - 0,5 ч.л.
Начинка:
- Картофельное пюре - 200 г
- Сыр - 25 г
Калорийность: 291 кКал
Время приготовления: 60 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>
————————
Варшавское печенье
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Сливочное масло - 100 г
- Яйца - 1 шт.
- Сахар - 100 г
- Пшеничная мука - 260 г
- Сода - 0,2 ч.л.
- Лимонный сок - 1 ч.л.
- Соль - 0,2 ч.л.
- Варенье (клубничное) - 100 г
Калорийность: 380 кКал
Время приготовления: 40 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>
————————
Маковец (польский рецепт)
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Сливочное масло - 100 г
- Сахар - 100 г
- Мак - 180 г
- Манная крупа - 75 г
- Яйца - 4 шт.
- Изюм - 40 г
- Курага - 40 г
- Яблоко - 250 г
- Разрыхлитель - 1,5 ч.л.
- Сахарная пудра - 1 ст.л.
Калорийность: 291 кКал
Время приготовления: 65 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>
————————
Шоколадное печенье с вареной сгущенкой
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Яйцо куриное - 1 шт.
- Масло сливочное - 90 г
- Сахар - 70 г
- Соль - щепотка
- Молоко - 2 ст.л.
- Мука пшеничная - 200 г
- Разрыхлитель теста - 0,5 ч.л.
- Какао-порошок - 15 г
- Сгущенное молоко (вареное) - 80 г
Калорийность: 371 кКал
Время приготовления: 40 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>
————————
Приятного чаепития!