В 2025 году специалисты Роспотребнадзора по Оренбургской области провели 1124 надзорных мероприятия среди предприятий, работающих с пищевой продукцией. Цель — убедиться: на прилавки не попадает то, что может навредить здоровью.
Что делали? Отбирали пробы и тщательно проверяли их по самым разным показателям: от микробиологии до признаков фальсификации. Всего исследовали 27 286 проб. И вот что выяснилось.
Уровень нарушений не превысил показатели прошлого года. Но без несоответствий не обошлось:
- 63 пробы (1,3 %) не соответствовали физико‑химическим нормативам
- 193 пробы (1,2 %) — микробиологическим
- 6 проб (0,1 %) — санитарно‑химическим
- 46 проб (3,1 %) оказались с признаками фальсификации
Хорошая новость: по радиологическим и паразитологическим показателям нарушений не нашли.
А что дальше? Небезопасную продукцию оперативно изымали, информирует «Орендэй». Из оборота убрали 603 партии — это более 2,8 тонны пищевых товаров.
Какие еще нарушения фиксировали? Неидеальное санитарное состояние помещений, ошибки в условиях реализации и маркировке продукции.
Итоги жесткие:
- Составлено 408 протоколов об административных правонарушениях
- Наложены штрафы на 3,8 млн рублей
- Выдано 398 предписаний об устранении нарушений
Но надзор — это не только санкции. Важна профилактика. За год провели более шести тысяч профилактических мероприятий, а 1099 раз вынесли предостережения.
Что это значит для потребителя? Система работает: риски попадания некачественной продукции на прилавки снижают. Но бдительность все равно не помешает — здоровье дороже.
Ранее мы писали, что оренбуржцам рассказали, насколько вырастет цена ЖКУ и кому положены хорошие скидки.