Найти в Дзене
Кулинарные записки обо всём

Кекс-пирог с яблоками, изюмом и кокосовой стружкой к чаю

Необычно, нежно, ароматно и так вкусно! Это все про наш уникальный пирог. 4 яйца 120 гр. сахара 2 стакана муки щепотка соли 200 гр. маргарина для выпечки (растопить) 0,5 стакан кокосовой стружки два яблока кубиками горсть темного изюма 1 ст. л. кунжута или мака 2 ч. л. разрыхлителя теста Разогрейте духовку до 165-170 градусов. Очистите яблоки от кожуры и нарежьте кубиками. Растопите маргарин. Взбейте сахар и яйца до пышной массы, затем медленно вмешайте к ним муку, соль и разрыхлитель. Наконец, добавьте в тесто маргарин. Перемешайте до однородности. Застелите форму для выпечки пергаментной бумагой. Добавьте в тесто семена кунжута или мак, изюм и яблоки. Перемешайте лопаткой и переложите смесь в форму. Выпекайте около 35-40 минут. Достаньте из духовки, посыпьте сахарной пудрой и наслаждайтесь. Приятного чаепития!
Оглавление

Необычно, нежно, ароматно и так вкусно! Это все про наш уникальный пирог.

Ингредиенты:

4 яйца
120 гр. сахара
2 стакана муки
щепотка соли
200 гр. маргарина для выпечки (растопить)
0,5 стакан кокосовой стружки
два яблока кубиками
горсть темного изюма
1 ст. л. кунжута или мака
2 ч. л. разрыхлителя теста

Как готовить:

Разогрейте духовку до 165-170 градусов.

Очистите яблоки от кожуры и нарежьте кубиками.

Растопите маргарин.

Взбейте сахар и яйца до пышной массы, затем медленно вмешайте к ним муку, соль и разрыхлитель.

Наконец, добавьте в тесто маргарин. Перемешайте до однородности.

Застелите форму для выпечки пергаментной бумагой.

Добавьте в тесто семена кунжута или мак, изюм и яблоки. Перемешайте лопаткой и переложите смесь в форму.

Выпекайте около 35-40 минут.

Достаньте из духовки, посыпьте сахарной пудрой и наслаждайтесь.

-2

Приятного чаепития!