❤️ Сейчас наша Рябушка научит вас правильно мариновать курицу или индейку дома 🏠 Маринад помогает раскрыть вкус птицы, делая её сочнее и мягче. Вот пошаговая инструкция, как правильно подготовить куриное или индюшиное мясо для запекания или гриля. 🍗 Выбираем правильный маринад Для начала определитесь с ингредиентами. Чаще всего используют лимонный сок, оливковое масло, соль, перец, чеснок и травы (розмарин, тимьян). Для сладковатого вкуса можно добавить мёд или немного сахара. 🕒 Время маринования Оптимальное время зависит от размера кусочков: - Мелкие кусочки (например, крылышки) — достаточно 1 часа. - Средние кусочки (бедра, голени) — около 2-3 часов. - Целые части (грудка, бедро целиком) — минимум 4 часа, лучше оставить на ночь. 🍶 Правила подготовки 1. Тщательно промойте птицу холодной водой и обсушите бумажным полотенцем. 2. Нарежьте небольшими кусками или оставьте целыми частями, в зависимости от рецепта. 3. Положите в миску или пакет для замариновывания. 4. Добавьте в
🍗🔥 КАК ПРАВИЛЬНО МАРИНОВАТЬ КУРИЦУ ИЛИ ИНДЕЙКУ ПО РЕКОМЕНДАЦИЯМ РЯБУШКИНО
5 февраля5 фев
4
1 мин