В конце января голодный великан с похмельным стариканом шлындались почём зря мимо "Мытного Двора" по улице 8 Марта.
И предложил король Утопии Гаргантюа, раз уж наша троица пустилась во все тяжкие с новомодными корейскими бистро👇
заглянуть заодно и к старожилам этого геогастрономического направления в наших краях - кафе "Сеул", которое около десяти лет назад переехало сюда с Мамина-Сибиряка.
☝️Где по результату закрытия вслед за этим в том же помещении нескольких недолговечных заведений совершенно разнообразного формата (от греческого гриль-бара до столовой фиксированных цен) с Нового Года располагается очередной смертник в потихоньку набирающем силу тренда формате "китайского самовара" под названием Yi Pin.
Предводитель уездной алкористократии Ипполит Матвеевич, памятуя о здешней недорогой русской водке и различных сортах её корейского собрата "соджу", немедля с таким рацпредложением согласился.
Надо сказать, что в начале зимы мы уже предпринимали попытку заглянуть сюда после долгого отсутствия, но, поднявшись на второй этаж, упёрлись в запертую стеклянную входную дверь безо всяких пояснительных объявлений.
Тем не менее на сей раз врата были всё же гостеприимно приоткрыты.
Правда мы оказались единственными посетителями, а меткий глаз адепта эстетического алкоголизма Воробьянинова тотчас заметил подозрительное отсутствие бутылочек с крепеньким на полках за барной стойкой.
Тем не менее бизнес-ланч, хоть и безальтернативный, но по весьма умеренной стоимости, в харчевне сей присутствовал, и предлагаемый ассортимент на текущую по календарю среду ничем Грангузьевича не смутил.
Прячущаяся за баром девушка осведомилась из-за него, на обед ли мы, и, получив утвердительный ответ, удалилась передавать заказ на кухню.
- А крепкий алкоголь-то есть у вас? - только и успел ей крикнуть в догонку уже вовсю подозревающий неладное несчастный алкашонок.
- У нас теперь из алкоголя только пиво, - пояснила она ему в ответ, вернувшись через минуту с чашкой кипятка и сиротливым пакетиком чёрного чая, хотя про сей видимо единственный обеденный напиток я в прейскуранте бизнес-ланча информацию вообще не обнаружил.
Так что, подобно напрасным Воробьяниновским чаяниям накатить, моим мечтам заправиться кофеином также сбыться было не суждено.
- Тогда ещё рис допольнительный к супу посчитайте, - рыгнул вечноголодный обжора, решивший под шумок хотя бы подкрепиться не абы как, а капитально - от пуза.
Весь обед официантка (она же кассир и несостоявшийся бармен) вскоре вынесла единым курсом.
- Ну и зачем тут эта кимчи без водки? - гундосил вдовец помещицы Петуховой, всё же хрустнув парой кусочков с помощью аутентичных палочек, после чего разочаровано скривился: - Даже не острое...
На столах, надо заметить, не было никаких аутентичных или не очень соусов - из приправ предлагалась почему-то только соль (даже перца пожалели).
Король Утопии тем временем отметил, что рис он за лишних 90₽ попросил не зря, так как в супе, подозрительно напоминающем пустые щи из больничной столовой, кроме той же капусты (только варёной) не плавало абсолютно ничего.
Но свинина с овощами всё же внушала какие-то надежды на будущее.
Гурман Эпохи Возрождения вывалил содержимое металлической плошки в капустный бульон, тщательно перемешал и отправил ложку в свою безразмерную пасть.
- Ну это вообще какая-то мерзопакость, - нахмурился он слегка позеленев - то ли от злобы, а то ли от естественных позывов, - из съедобного только рис. А помимо него тут лишь плавает тушёная капуста - никакого мяса здесь даже не ночевало!
Надо заметить, что классический керампу, который обещали в меню, имеет в своём составе помимо действительно пекинской капусты свинину и соевый сыр тофу, а также для азиатской пикантности - перец Чили. Но в этом квази-корейском заведении почему-то решили, что больничные щи - вполне годная импортозаместительная замена сему излишне экзотическому для жителей Урала кушанью.
Горячее более менее соответствовало своему наименованию, но изначально не шибко горячая при подаче свинина после нескольких минут в ожидании, пока Гаргантюа нахлебается прочих помоев, безвозвратно остыла и превратилась в нежующиеся лоскутки мышечной плоти. С приправами тут также всё было грустно - разве что соевого соуса капнули (но это не точно). Рисовый гарнир же слипся в единый ком. Рассыпчатого нам, конечно, не обещали, но и про липкий (а это отдельная и вполне официальная степень его приготовления в Юго-Восточной Азии) ничего написано не было.
Так как на столах была только соль, сахар я попросил подать сразу же, как увидел, что мне тараканят чай, но в итоге про него пришлось под конец ещё раз напомнить.
Горячий напиток к финалу сей невразумительной трапезы естественно остыл до состояния Ice Tea.
А рассчитываться пришлось как в полуподпольных вьетнамских и узбекских забегаловках на районе - ножками на кассе.
Никакого чека, естественно, предложено не было, ну и про чаевые никаких мыслей у меня также не появилось.
Итоги:
- салат - 3/5
- суп - 2/5
- рис - 4/5
- горячее - 3/5
- чай - 3/5
- сервис - 3-/5
- атмосфера - 3/5
- цена/качество - 3/5
На дальнейшее разнообразие наших гастроприключений и алкопохождений👇
4276 1633 2603 1387 Сбер
☝️Когда трава была зеленее