Никому он не поможет. Кому-то может стать плохо. Чайный гриб — это разновидность кваса. Состав у него сложный. Бактерии и грибы в закваске могут быть разные. Ими можно отравиться как проросшими семенами. Поэтому чайный гриб нельзя беременным, маленьким детям и вообще слабым людям. Иногда от него отстегивается печень. Всё из-за токсинов. Ну, примерно как травятся плесенью на лежалых фисташках. Условно безопасная доза этого кваса — где-то полстакана в день. О пользе и речи не идет. Просто традиционный квас. Кое-где чайный гриб выращивают как домашнее животное. Типа как рыбок в аквариуме.
Никому он не поможет. Кому-то может стать плохо.
Чайный гриб — это разновидность кваса. Состав у него сложный. Бактерии и грибы в закваске могут быть разные. Ими можно отравиться как проросшими семенами. Поэтому чайный гриб нельзя беременным, маленьким детям и вообще слабым людям.
Иногда от него отстегивается печень. Всё из-за токсинов. Ну, примерно как травятся плесенью на лежалых фисташках.
Условно безопасная доза этого кваса — где-то полстакана в день. О пользе и речи не идет. Просто традиционный квас.
Кое-где чайный гриб выращивают как домашнее животное. Типа как рыбок в аквариуме.