Если вы ещё не приступили к посеву огородных культур для нового сезона, то в феврале самое время начинать.
Лишь начинающему дачнику может показаться, что от февраля до начала огородного сезона слишком далеко. Но это ошибка. Опытные дачники знают, что сезон уже наступил, и упустив время, можно лишиться возможности вырастить некоторые "долгоиграющие" культуры. Пришла пора вооружиться лотками, ящиками, стаканчиками – и приступать к посеву овощных и цветочных культур.
В этой публикации вспомним какие культуры нужно сеять на рассаду в феврале.
Конкретные сроки посева зависят от того, когда и куда планируется высадка рассады – в открытый грунт или в теплицу. Поэтому рекомендации могут различаться для разных регионов. Но в целом считается, что в начале февраля могут приступать к посеву жители южных широт и те, кто выращивает овощи в теплице. А вот дачникам средней полосы, желающим получить урожай в открытом грунте, посев стоит отложить еще на пару-тройку недель, однако не для всех культур.
Какие же овощи и ягоды начинаем сеять на рассаду в последнем зимнем месяце?
Баклажаны.
Семена этой теплолюбивой пасленовой культуры рекомендуется высевать на рассаду, начиная со второй половины февраля. Точные сроки определяются с учетом периода вегетации конкретного сорта и местных климатических условий. В первую очередь следует сеять семена среднепоздних и среднеспелых сортов со сроком от появления всходов до начала плодоношения 110-145 дней.
Если семена не обработаны производителем, их можно замочить в растворе биоудобрения или стимулятора роста. Затем высеивать в емкости, заполненные плодородной почвой с большим содержанием органики (биогумуса или перегноя). Лучше всего сеять баклажаны в отдельные стаканчики, чтобы избежать пикировки. Важно поддерживать оптимальный микроклимат: тепло, влажность почвы и воздуха, достаточное поступление кислорода к корням и надземной части.
Лук репчатый.
Многие огородники предпочитают выращивать репчатый лук из семян, хоть это и довольно хлопотно. Однако такой метод позволяет получить сортовую "репку" всего за один сезон вместо двух лет. Кроме того, однолетний лук не дает стрел, полноценно вызревает, не прорастает и не загнивает при хранении.
Для выращивания через рассаду отлично подходят сладкие и полуострые сорта: Любчик, Мавка, Однолетний Сибирский, Восторг, Эксибишен, а также гибриды Кристалл F1, Кортленд F1, Альбион F1, Мустанг F1.
Сельдерей.
Сельдерей – ценный продукт, который часто используется в диетическом питании. Выращивать его не сложно, но из-за длительного периода вегетации получить урожай в некоторых регионах можно только через рассаду. Оптимальное время для посева – февраль, но точные даты зависят от особенностей сорта и климатических условий.
Перед посевом семена сельдерея обязательно замачивают, чтобы ускорить прорастание. Почву в контейнерах увлажняют, семена высевают в бороздки с шагом 5 см, присыпают и создают тепличные условия. После прорастания сеянцы пикируют, поливают, подкармливают и досвечивают. Чтобы получить красивые и гладкие корнеплоды к осени, важно обеспечить рассаде достаточное пространство для роста корней.
Томаты.
Обилие сортов томатов требует индивидуального подхода к определению сроков посева семян каждого конкретного сорта. В феврале обычно сеют томаты поздних сортов с длительным периодом созревания и высокорослых крупноплодных сортов. Вегетационный период таких томатов превышает 100 дней, поэтому рассаде требуется больше времени для роста и подготовки к высадке в теплицу или открытый грунт.
Рассада томатов готова к пересадке примерно через два месяца после появления всходов. Если вы планируете переселить растения на грядку в начале мая (в южных регионах – в открытый грунт, в средних широтах – в теплицу), можно посеять сухие семена в ящики в конце февраля. Следует учесть, что для их прорастания потребуется +/- 7 дней.
Перед посевом семена можно прорастить во влажной ткани – это сократит время появления всходов до 4-5 дней.
Перец.
Время посадки перца на рассаду обычно определяется с учетом периода вегетации, который составляет от 50 до 70 дней у растений разных сортов. Семена перца прорастают в среднем 10 дней при посадке сухими, а при замачивании этот процесс немного сокращается до 7-8 дней. Это позволяет начать посев позднеспелых и медленно растущих сортов уже с середины февраля, а то и с самого начала февраля.
Перец высевают в отдельные стаканчики – по два семечка в каждый. Увлажняют и помещают в мини-парник. После прорастания всходов более слабый росток убирают, чтобы получить одно крепкое растение. Для здоровья и активного роста рассады перца важно позаботиться о дополнительном освещении –фитолампой или светодиодным светильником.
Земляника садовая.
Если хотите сэкономить на рассаде клубники и при этом получить крепкие пышные кустики уже в текущем сезоне – высевайте эту культуру в начале или середине февраля. Не редко к посеву земляники (клубники) огородники приступит уже в декабре-январе. Семена даже элитного сорта точно обойдутся дешевле, чем подрощенные саженцы. Кроме того, некоторые сорта безусой земляники можно получить только таким способом.
Сеять ягодную культуру можно в готовый грунт для бегоний или фиалок либо составить смесь из дерновой земли, низинного торфа и песка (2:1:1). Лучше брать рассадные кассеты или отдельные стаканчики, т.к. клубника плохо переносит пикировку. Процесс посева прост: семена раскладывают пинцетом по поверхности почвы и опрыскивают водой, после чего накрывают пленкой или стеклом. Поскольку семена земляники очень малы, то практикуется способ посева на снег (на белом фоне семена будут хорошо заметны), к кому же снег растает, хорошо увлажнив субстрат и даст семенам небольшую усадку в почву. Проросшие сеянцы нужно обязательно досвечивать фитолампой не менее 12-14 часов в сутки.
Читайте новые публикации по ссылкам ниже:
Еще больше полезных и интересных публикаций на садово-огородную тему и не только, смотрите и читайте на моем канале в интересующих вас подборках: