В наших новых видео показали процесс выпечки классического французского багета и булочек «Чириола». Разобрали рецепт и ингредиенты, обратили внимание на важные технологические нюансы и показали оборудование, которое используется на каждом этапе выпечки. Наглядно, по делу и с практической пользой. Будет полезно для тех, кто работает с хлебом и хочет получать стабильный результат каждый день! ◽️Французский багет https://rutube.ru/video/27dda6091bfad00a92df8f150a3d6fc9/ ◽️Булочки Чириола https://rutube.ru/video/7073602c5aca970f091d1b86776b8867/ ◽️pectopah.ru ◽️zakaz@pectopah.ru ◽️Whatsapp ◽️+7 (495) 921-39-86 🤓 Подписывайся на Pectopah.ru