Свари густую манку на молоке с маслом, солью и сахаром, остуди. В остывшую кашу вбей яйцо + мелко нарезанную клюкву → перемешай. Сформируй продолговатые котлетки, обваляй в сухарях. Обжарь на раст. масле со всех сторон до золотистой корочки. Подавай горячими со сметаной, смешанной со сгущёнкой. Простой, уютный и очень вкусный завтрак!
- Ингредиенты:
- Манная крупа
- Молоко
- Сахар
- Соль
- Сливочное масло
- Яйцо — 1 шт
- Сушёная клюква
- Панировочные сухари
- Раст. масло (для жарки)
- Сметана + сгущёнка (для подачи)
Приготовление:
Свари густую манку на молоке с маслом, солью и сахаром, остуди.
В остывшую кашу вбей яйцо + мелко нарезанную клюкву → перемешай.
Сформируй продолговатые котлетки, обваляй в сухарях.
Обжарь на раст. масле со всех сторон до золотистой корочки.
Подавай горячими со сметаной, смешанной со сгущёнкой. Простой, уютный и очень вкусный завтрак!