- СОЧЕТАНИЯ Сочетать можно всё и со всем. Вкусы у всех разные. Кому-то может понравиться даже нелюбимое мной сочетание атлантической солёной селёдки с сухим танинным каберне. Мне, например, понравилось запивать итальянские макароны с домашним томатным соусом крымскими красными портвейнами. Кстати, Массандра - одна из немногих исторических виноделен, которая долгие годы выпускает вина в определенных узнаваемых стилях. Сравнил портвейны Ливадия 2018 и 2021. Узнаваемый стиль! 2021 - более насыщенный цвет и больше ягод в аромате, 2018 - бледнее в цвете и больше третичных ноток в аромате. Но в обоих винах есть узнаваемая общность, отсылающая нас к терруару Южного берега Крыма
Ср. - СОЧЕТАНИЯ
Сочетать можно всё и со всем. Вкусы у всех разные. Кому-то может понравиться даже нелюбимое мной сочетание атлантической солёной селёдки с сухим танинным каберне.
Мне, например, понравилось запивать итальянские макароны с домашним томатным соусом крымскими красными портвейнами.
Кстати, Массандра - одна из немногих исторических виноделен, которая долгие годы выпускает вина в определенных узнаваемых стилях. Сравнил портвейны Ливадия 2018 и 2021. Узнаваемый стиль! 2021 - более насыщенный цвет и больше ягод в аромате, 2018 - бледнее в цвете и больше третичных ноток в аромате. Но в обоих винах есть узнаваемая общность, отсылающая нас к терруару Южного берега Крыма
