Добрый день, вы на канале И НА КУХНЕ И В САДУ. В этой статье речь пойдёт о луке, который я выращиваю на своём участке и как всегда коротко о главном.
Лук батун апрельский - пользуюсь им уже несколько лет,
чем он хорош - многолетний, морозостойкий, на одном месте растёт до четырёх лет, прекрасно разрастается, сорт раннеспелый, как только сходит снег, появляются перья апрельского лука, пользуемся до заморозков. Лук можно вырастить через рассаду и посевом в открытый грунт.
Посев семян в мае в открытый грунт на глубину примерно 2 - 3 сантиметра, на расстояние друг от друга 10 сантиметров. Прекрасно растёт на солнечных местах.
Как я уже написала выше, лук хорошо разрастается и его можно размножить - делим кустики на небольшие делёнки, подрезаем перья (листья) и корни, оставляем 4 - 5 сантиметров, сажаем в подготовленные лунки, точку роста не засыпать, слегка уплотняем почву вокруг растения, поливаем. Я выращиваю и другие многолетние луки - слезун,
шнитт - лук.
Лук репчатый штуттгартер - среднеранний, высокоурожайный сорт, от посева до уборки урожая 90 - 110 дней,
луковицы вырастают и среднего размера и крупного, луковицы плотные с отличным острым вкусом. Средняя масса луковицы примерно 100 гр., сорт малогнёздный, универсального назначения, прекрасно хранится.
Перед посевом семена замачивают в воде, затем подсушивают,
сеют семена на глубину 1,5 см., прорастают семена при температуре + 7°, самое главное - не допускайте после посева пересыхания почвы.
Лук эксибишен - привлекает к себе размером луковицы,
как заявляет производитель достигает размеров до 800 гр., но таких размеров у меня лук не вырастал, может быть конечно он вырастет где-то в южных регионах🤔.
Лук среднепоздний, срок формирования луковицы около пяти недель.
Сеют его в открытый грунт уже в апреле, но это опять таки в южных регионах, а я сею его на рассаду в марте, тем же способом,
в открытый грунт высаживаю в мае. Рекомендуется для употребления в свежем виде. Для длительного хранения не подходит.
И последний сорт - это лук порей,
выращивается посевом через рассаду с середины февраля до 10 марта, в средней полосе оптимальный срок середина марта от 12 до 15 числа. Семена можно замачивать перед посадкой и как только появятся ростки, посеять в ящик или контейнер, можно сеять и не замачивая.
Приступаем к посеву семян лука порея. Берём контейнер высотой 8 - 10 см., проделываем в нём отверстия, насыпаем грунт. Грунт насыпаем не полный контейнер, а половину, приблизительно 3 - 3,5 см.
Затем при помощи картонки я делаю бороздки, не глубокие, это для того чтобы по ним потом раскладывать семена, поливаем и раскладываем семена по одной семечке с небольшим расстоянием, можно воспользоваться зубочисткой.
Лук порей сеется на глубину 3 см.(Поэтому изначально я насыпала в контейнер часть грунта, половину контейнера). И теперь засыпаем семена грунтом, (сверху засыпаем 3 см грунта),
теперь грунт нужно уплотнить. Ещё раз увлажняем из распылителя.
После посадки контейнер закрываем крышкой или плёнкой, саженцы ставим в тёплое место, не обязательно на подоконник, так как саженцы даже при нехватке света не вытягиваются, но требуют обильного полива.
Порей не требует пикировки. Рассаду не забываем проветривать и поливать.
После появления листиков, укрытие можно снять.
В мае, при стабильной температуре воздуха + 12° + 15° высаживаем в открытый грунт, делаем глубокие борозды от 15 до 30 см. глубиной (в зависимости от размеров рассады) и высаживаем саженцы с расстоянием 10 - 15 см. от предыдущего, корешки у саженцев можно немного прищепнуть, чтобы они не загибались, засыпаем грунтом и не забываем поливать.
Более толстый стебель нарастает у порея поздних сортов, из моего опыта - это голиаф и аллигатор. Выращивать лук лучше всего рядом с морковью и на солнышке. Обязательно подкармливать, мы пользуемся золой и настоем из трав. Настой - это как и навоз, азот, поэтому подкармливаем без фанатизма.
Для отбеливания стебля порей нужно обязательно окучивать, подсыпать компост или грунт (после нарастания настоящих 4 - 5 листьев). Время от времени перья порея можно укорачивать сверху примерно на 5 см. Хорошего нам урожая!
Всем пока, до встречи в моём саду.