Я бы сказала, что этих действенных мер всего две. Конечно если мы говорим не о маскировке проблемы, а о ее решении: устранении причин повышенной влажности и появления конденсата на потолке.
Высокая влажность для погреба – явление частое и весьма разрушительное. Самое главное – потому что функцию свою погреб толком перестает выполнять. Он становится просто складом с ненадлежащими условиями хранения. Да, консервация вся нормально будет храниться. А вот свежие овощи и фрукты – нет. Все испортится, сгниет и покроется плесенью. В чем еще проблема? А в том, что «убранство» погреба тоже быстро придет в негодность: все полки, этажерки (у нас они деревянные) придется сжечь, потому что их тоже съест грибок.
И если мы заинтересованы в решении проблемы, в долгосрочном эффекте от своих действий, в том, чтобы в дальнейшем не вспоминать о всем этом, причины нужно устранять, а не маскировать.
Расскажу, что надо сделать.
1. В подавляющем большинстве случаев высокая влажность – следствие неправильно организованной системы вентиляции. В погребе должно происходить постоянное движение воздуха: приток свежего и отток влажного.
Как это организовать? В погребе должно быть предусмотрено 2 вентиляционных канала, то есть две трубы. Одна будет служить для поступления воздуха – она должна располагаться в нижней части помещения. Вторая – для удаления влажного воздуха, ее выводят под потолком и на улицу.
В идеале трубы должны быть разнесены по разным углам погреба. Вытяжка обязательно должна быть выше притока – тогда будет естественная тяга. Диаметр труб должен соответствовать размеру погреба – слишком узкие в диаметре трубы будут бесполезны.
В относительно теплую и безветренную погоду естественной тяги может быть недостаточно. Решение – установить на вытяжную трубу дефлектор: он усилит естественную тягу снизит и риск обратной.
2. Конденсат на потолке появляется из-за контакта относительно теплого влажного воздуха в погребе с холодной поверхностью перекрытия.
Что нужно сделать? Ответ закономерный – гидро- и теплоизоляцию потолка в погребе. Наносим специальные составы, а затем утепляем потолок листами пенопласта. После утепления температура выровняется, точка росы сместится, условия для образования конденсата исчезнут.
Знаю, некоторые решают вопрос с помощью осушителей воздуха, тазиков с солью. Но все это по факту не решает проблему, а лишь устраняет последствия. Использовать эти методы конечно никто не запрещает, но, на мой взгляд, правильнее все же сделать нормальную вентиляцию и гидроизоляцию и утеплить потолок.