Удобная подборка рецептов на каждый день.
Все блюда готовятся меньше чем за 15 минут и не требуют долгой подготовки.
Здесь есть идеи для любого времени дня — от завтраков до десертов.
Заберите подборку в боте и сохраняйте любимые рецепты, чтобы возвращаться к ним снова
Паста с грибами, сливками и кукурузой
Пусть в День святого Валентина всё будет легко — и настроение, и ужин.
Быстрые блюда за 15 минут помогут порадовать близкого без спешки и лишних усилий.
Заберите подборку в боте и создайте атмосферу любви на кухне.
🍄🟫🍄🟫🍄🟫
Что делать, когда завал по работе, а муж вот-вот приедет, а доставка продуктов ещё в пути?
Открываешь холодильник — и устраиваешь гастрономическое волшебство из того, что есть🙃
Нашлось немного грибов, пачка макарон, банка кукурузы и сливки 20% — этого достаточно, чтобы приготовить вкусный ужин.
Нам понадобится:
• грибы — 250 г
• макароны — 250 г
• кукуруза — ½ банки
• сливки 20% — 3 ст. ложки
• соль, перец — по вкусу
Как готовить:
• Грибы нарезаем, выкладываем на сковородку, накрываем крышкой и даём пустить сок.
• Макароны отвариваем — 10 минут, и вы точно не прогадаете.
• К грибам добавляем сливки и два половника кипящей воды из макарон — получается идеальная база для соуса.
• Закидываем макароны и кукурузу, перемешиваем и оставляем под крышкой на пару минут, чтобы всё пропиталось вкусами.
Получается нежная, слегка сладковатая сливочная паста.
А если нет сливок — не беда: замените их сметаной или йогуртом.
КБЖУ (на 100 г): 142 ккал • Б 5 г • Ж 6 г • У 17 г
Рыба с морковью, сметаной и сыром
Эти рецепты выручат в любой день.
Все блюда готовятся меньше чем за 15 минут — из простых продуктов, без сложных шагов.
Подборка подходит для завтраков, обедов, ужинов и перекусов, и будет регулярно пополняться.
Заберите подборку в боте и готовьте с удовольствием
🐠🐠🐠
Никогда не думала, что с таким восторгом буду есть белую рыбу.
Да и вообще рыбу — особенно в сочетании с брокколи.
Получилось очень вкусно и просто.
Нам понадобится:
• филе белой рыбы — 800 г (можно заменить на красную, если любите)
• морковь — 500 г
• сметана — 3 ст. ложки
• сыр — 100 г
• соль, перец — по вкусу
Для гарнира:
• брокколи (у меня была замороженная) — 400 г
• чеснок — 2 зубчика
Как готовить:
• Рыбу нарезаем порционными кусочками, солим, перчим.
• Морковь натираем, смешиваем со сметаной.
• Выкладываем рыбу в форму (у меня 36×26), сверху распределяем морковно-сметанную смесь.
• Посыпаем тёртым сыром.
• Отправляем в разогретую до 200° духовку на 20 минут.
Пока запекается рыба, готовим брокколи:
• В кипящую воду бросаем замороженные соцветия и варим 2 минуты.
• Сливаем воду, добавляем нарезанный чеснок и немного соли.
Получается очень нежное, сочное блюдо и лёгкий овощной гарнир.
Приятного аппетита!
КБЖУ (на 100 г): 115 ккал • Б 13 г • Ж 6 г • У 3 г
Блинчики с мягким творогом, бананом, киви и малиной
Когда времени мало, спасают быстрые блюда.
Здесь собраны рецепты, которые можно приготовить меньше чем за 15 минут: завтраки, обеды, салаты, десерты — всё простое, домашнее и проверенное на вкусе.
Заберите подборку в боте — готовьте быстро и разнообразно каждый день
🥞🥞🥞
Это наше с мужем новое любимое сочетание для блинчиков.
Очень захотелось мягкого творога с бананом — но показалось скучновато. Добавила киви — и получилось то самое идеальное сочетание вкусов: сладость, кислинка и свежесть.
А потом в перекрёстке мне попалась малина, перетёртая с сахаром, как у бабушки в детстве. Помните такую? Я обожала её. Добавила малину во второй блин к творогу и получился идеальный завтрак.
Нам понадобится:
• мягкий творог (не рассыпчатый, а похожий на йогурт)
• банан
• киви
• малина, перетёртая с сахаром
• блинчики (рецепт был здесь (https://t.me/makargotovit/273))
Как готовить:
• На блин выкладываем мягкий творог, кусочки банана и киви.
• Во второй вариант начинки: мягкий творог и малину с сахаром.
• Сворачиваем и подаём.
Даже мой муж, который обычно к таким сочетаниям равнодушен, был в восторге.
Обязательно попробуйте — просто, быстро и вкусно.
КБЖУ (на 100 г): 165 ккал • Б 6 г • Ж 5 г • У 23 г
Домашние хот-доги
Эти рецепты выручат в любой день.
Все блюда готовятся меньше чем за 15 минут — из простых продуктов, без сложных шагов.
Подборка подходит для завтраков, обедов, ужинов и перекусов, и будет регулярно пополняться.
Заберите подборку в боте и готовьте с удовольствием
🌭🌭🌭
Поднимите руку, кто не любит хот-доги. Кажется, таких просто нет.
Для меня хот-доги — это вкус поездок в ИКЕА. С родителями мы брали мороженое, а позже, когда я стала старше, ездили уже с друзьями и моим будущим мужем — и я всегда брала хот-дог.
Простая мягкая булочка, сосиска и куча соусов. Идеальное сочетание.
Эта эпоха, к сожалению, прошла, но хот-доги никуда не делись — просто перекочевали домой.
Нам понадобится:
• сосиски (у меня куриные купаты - можно взять любые)
• булочки для хот-догов
• корейская морковка
• солёные огурчики (1-2 штуки)
• жареный лук (продаётся на маркетплейсах)
• кетчуп
• бургер-соус (с ним очень вкусно!)
• (по желанию) тёртый сыр
Как готовить:
• Булочку разрезаем, поливаем кетчупом и бургер-соусом.
• Добавляем немного корейской морковки и нарезанные солёные огурцы.
• Выкладываем сосиску.
• Посыпаем жареным луком.
• При желании добавляем сыр и ставим в духовку на 5-7 минут, чтобы он расплавился.
Без сыра, мне показалось, даже вкуснее.
Иногда можно и дома позволить себе такую маленькую радость.
КБЖУ (на 100 г): 230 ккал • Б 8 г • Ж 15 г • У 17 г
Лаваш с овощами, яйцом и сладким чили — любимый завтрак-перекус
Иногда хочется поесть вкусно, но без долгих приготовлений.
В этой подборке собраны рецепты, которые можно приготовить меньше чем за 15 минут.
От лёгких завтраков до тёплых ужинов — всё, что нужно, чтобы быстро накрыть на стол.
➡️ Забирай рецепты со временем приготовления до 15 минут
🌯🌯🌯
Кажется, это самый сытный и быстрый завтрак из всех, что я готовлю.
И, пожалуйста, не говорите мне про «бутерброд с колбасой и сыром». Для меня это не завтрак, а издевательство над организмом. В еде должна быть свежесть, вкус и баланс — а не просто кусок хлеба.
Этот вариант — идеальный завтрак или перекус, который готовится за считанные минуты.
Нам понадобится:
• лаваш армянский (беру от фирмы "Вкусно и просто!", не разрезаю)
• листья салата (айсберг или любые другие)
• помидоры или огурцы
• немного красного ялтинского лука
• кукуруза или корейская морковка — выбирайте, что ближе
• плавленый сыр, фета или творожный сыр
• 1 яйцо (варим 5 минут после закипания, чтобы желток остался жидким)
• колбаска и сыр
• соус сладкий чили
Как готовить:
• Смазываем лаваш сыром.
• Выкладываем салат, помидоры или огурцы, лук.
• Сверху добавляем кукурузу или морковку, поливаем соусом сладкий чили.
• Кладём яйцо, колбаску и немного сыра.
• Заворачиваем, как на фото, и подаём.
Я покупаю соус сладкий чили литровыми бутылками — мы используем его часто.
Этот лаваш можно брать с собой на работу, в дорогу или есть на завтрак.
КБЖУ (на 100 г): 210 ккал • Б 9 г • Ж 11 г • У 17 г
Лазанья, которую хочется есть ложкой прямо из формы
Подборка быстрых рецептов для тех, кто ценит вкус и время.
Каждое блюдо готовится меньше чем за 15 минут — просто, удобно и без лишних ингредиентов.
Здесь собраны завтраки, обеды, ужины, закуски, салаты и десерты.
Заберите подборку рецептов в боте — и готовьте вкусно, даже когда времени совсем немного
🧀🧀🧀
Обожаю лазанью. Хочется сказать, что она напоминает Италию, но на самом деле — детство.
Когда я была маленькая, мама покупала замороженную лазанью в Ашане. Я ела её с таким восторгом, будто это было лучшее блюдо на свете.
Со временем пришлось научиться готовить её самой и домашняя лазанья получается ещё вкуснее.
Нам понадобится:
• листы для лазаньи (у меня Barilla, но подойдут любые)
• 1 кг фарша
• 500 мл молока
• 2 ст. ложки муки
• 20 г сливочного масла
• 3–4 ст. ложки томатной пасты
• 150 г сыра (у меня был Маздам, но подойдёт любой тертый)
• любимая приправа — я добавляю приправу для салата «Цезарь»
Как готовить:
• Фарш обжариваем до готовности, добавляем соль, перец и томатную пасту.
• Для соуса в сотейнике растапливаем масло, добавляем муку и приправу, перемешиваем, заливаем молоком и варим до загустения.
• В форму (у меня 36×26 см) выкладываем слоями:
соус → листы лазаньи → соус → фарш → листы → соус → фарш → листы → соус.
• Листы предварительно не отвариваю — они прекрасно пропитываются.
• Отправляем в разогретую до 220° духовку на 20 минут.
• Через 20 минут достаём, посыпаем сыром и отправляем обратно до золотистой корочки.
Получается сытно, ароматно — идеальное блюдо с запасом на пару дней.
КБЖУ (на 100 г): 180 ккал • Б 11 г • Ж 9 г • У 13 г
🍽️🍽️🍽️