Когда мне перевалило за пятьдесят, я осознал одну простую вещь: мой организм перестал прощать ошибки. В тридцать ты можешь закинуть в себя жирный шашлык, запить его лимонадом и побежать дальше. В пятьдесят твой желудок — это капризный швейцарский механизм, который либо работает идеально, либо превращает твою жизнь в бесконечное хождение по мукам с изжогой и тяжестью в обнимку. Самое обидное, что большинство из нас понятия не имеют, что происходит внутри, пока «не припрет» окончательно. А ведь есть элементарные способы проверить, насколько всё плохо или хорошо, не выходя из собственной кухни.
Давайте честно: мы не любим ходить по врачам, пока не прижмет так, что искры из глаз.
Но я предлагаю вам стать детективами для собственного тела. Первое, с чего стоит начать — это тест с обычной пищевой содой. Старый как мир метод, который многие недооценивают, а зря. Соляная кислота в желудке — это ваш главный барьер и главный переработчик. Если её мало, еда не переваривается, а просто гниет. Утром, до того как успели засунуть в рот первую чашку кофе, размешайте четверть чайной ложки соды в стакане воды и выпейте. А теперь включаем секундомер. В норме отрыжка должна появиться в течение первых двух минут — это химия, реакция кислоты и щелочи. Если прошло три, пять минут, а внутри тишина — поздравляю, ваш желудок «ленится» и кислоты ему явно не хватает. Это не приговор, но серьезный повод задуматься, почему вы чувствуете себя надутым шаром после каждого обеда.
Кстати о надутости.
Как часто вы смотрите в унитаз или в зеркало на свой язык? Не кривитесь, мы здесь взрослые люди. Ваш язык — это буквально рекламный щит вашего пищеварения. Если он обложен белым налетом, значит, в системе поселились «нелегалы» в виде грибков или бактерий, которым там не место. А время прохождения пищи через ваш кишечник? Это же базовый показатель жизни. Хотите тест? Съешьте на ужин хорошую порцию свеклы или добавьте в салат пару ложек кукурузы. Засеките время и ждите «привета» с другой стороны. Если маркер появился меньше чем через сутки или, наоборот, застрял там на три дня — ваш конвейер работает со сбоями. Либо вы не усваиваете полезное, либо копите в себе токсичный мусор. И то, и другое — так себе перспектива для долголетия.
Теперь о самых распространенных ошибках.
Я часто вижу людей, которые жалуются на жжение после еды и тут же глотают таблетки, снижающие кислотность. Но вот в чем парадокс, о котором редко говорят: симптомы изжоги и низкой кислотности часто выглядят одинаково. Вы гасите последние капли кислоты лекарствами, делая только хуже. Если после еды у вас постоянно возникает чувство, будто вы проглотили камень, или в стуле видны куски непереваренной моркови — ваш желудок просто не справляется с базовой задачей. Вы можете покупать самые дорогие витамины и лучшее фермерское мясо, но всё это пройдет транзитом, не принеся ни грамма пользы.
Конечно, я не призываю вас лечиться только содой и свеклой.
Домашние тесты — это не истина в последней инстанции, а лишь «возможный индикатор». Они не покажут вам наличие Хеликобактера или язву, для этого существуют гастроскопия и анализы крови. Но эти тесты для самопроверки дома могут стать тем самым моментом истины, когда вы наконец перестанете игнорировать сигналы своего тела. Здоровье желудка — это не отсутствие боли, это энергия, которую вы получаете из еды. Если энергии нет, а есть только дискомфорт, значит, пора что-то менять. Начните прислушиваться к себе сегодня, чтобы завтра не пришлось слушать приговоры в кабинетах от людей в белых халатах.
Данная статья носит исключительно ознакомительный характер и не является медицинским руководством.