Фестиваль «Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса» много лет выбирает лучшие ресторанные концепции в стране, но только в этом году догадался устроить фестиваль всех номинантов, самых что ни на есть свеженьких и интересных ресторанов. Среди них, среди прочих, нижегородский «Цитадель», иркутский «Комэ изакайя», казанский «Сайяр» и сочинский Le Ri.
Участники списка 100 новых ресторанных концепций 2025 года подготовили сеты и специальные предложения, чтобы за две недели собрать максимальное количество сторонников – так определят лауреата «Гран При. Выбор гостей».
В Москве, Казани, Нижнем Новгороде и Калининграде через полчаса начнутся ужины, во время которых ожидается трансляция. На ней можно будет выиграть ужины в ресторанах-участниках фестиваля в своем городе.
foodiscovery в МАХ
