Найти в Дзене
Пары вин

Инкерман Каберне Special Reserve и Clarendelle by Haut-Brion

Инкерман Каберне Special Reserve, сорт каберне-совиньон флагманской серии завода. Розлив май-2022. Взял в Инкермане в фирменном магазине при заводе со скидкой 7% за покупку от 12 бутылок, итоговая цена 1900 рублей... 2 года назад! Инкермановские выдержанные вина любят долгое хранение. Может, даже это рано открываю? Посмотрим. Clarendelle by Haut-Brion - вторая, если не третья линейка вин именитого производителя, "чтобы каждый мог позволить себе наши вина" или что-то вроде этого говорил производить об этом вине, как я прочитал. Урожай 2016 года, сорта мерло, каб-сов, каб-фран. Розлив в августе-2017. Оценки критиков разнятся, от 87 до 93, причём 87 от Wine Enthuziast, оценки которого я часто считаю завышенными на балл-полтора-два. Цена 2,4 тысячи в "Симпле" при скидке 50%. У нашего вина часто удобнее снимать колпачок, есть специальная отрывная полоска, и можно обойтись без ножа. ИнкерИнкерман Каберне Special Reserve 2018 Классика каберне-совиньона: красные и черные ягоды (смородина обои

Инкерман Каберне Special Reserve, сорт каберне-совиньон флагманской серии завода. Розлив май-2022. Взял в Инкермане в фирменном магазине при заводе со скидкой 7% за покупку от 12 бутылок, итоговая цена 1900 рублей... 2 года назад! Инкермановские выдержанные вина любят долгое хранение. Может, даже это рано открываю? Посмотрим.

Clarendelle by Haut-Brion - вторая, если не третья линейка вин именитого производителя, "чтобы каждый мог позволить себе наши вина" или что-то вроде этого говорил производить об этом вине, как я прочитал. Урожай 2016 года, сорта мерло, каб-сов, каб-фран. Розлив в августе-2017. Оценки критиков разнятся, от 87 до 93, причём 87 от Wine Enthuziast, оценки которого я часто считаю завышенными на балл-полтора-два. Цена 2,4 тысячи в "Симпле" при скидке 50%.

У нашего вина часто удобнее снимать колпачок, есть специальная отрывная полоска, и можно обойтись без ножа.

-2

ИнкерИнкерман Каберне Special Reserve 2018

Классика каберне-совиньона: красные и черные ягоды (смородина обоих цветов, ежевика), кожа, другие животные ноты. В первый день кожа очень навязчива. Также есть ноты дуба, ванили. Выдержка чувствуется.

По аэрации, у меня это на второй день, вино находит полный баланс. Все ноты в гармонии и ненавязчивы.

На вкус плотное, насыщенное. Танины уже успокоились с 2018 года, но составляют часть ощущений. Просто сейчас они без особой вязкости на языке.

Послевкусие весьма продолжительное.

Достойное вино, близко к пику, но прибавлять особо нечего. Открывать уже можно, но можно и подержать, хуже не станет ещё весьма долго время.

Оценка 89 баллов.

-3

Clarendelle by Haut-Brion

Какой-то леденцовый аромат красных и чёрных ягод, карамельные нюансы. Да, монпансье ))) Нот маловато, но букет очень изящный.

В развитии однозначно читается клюква.

Танины мягкие, бархатистые.

Послевкусие очень заметное и продолжительное, но в этом вино не превосходит инкермановское.

В такой ситуации очень сложно описать, чем вино лучше. Оно реально вкуснее, приятнее и интереснее на балл. А вот чем лучше, это сложно. Чем "Инкерман".

-4

Но оценку 90 баллов - да, заслуживает. За изящество.

Добавляю пару в каталог сравнений красных сухих вин и тг-канал.