Куриные бёдра с овощами в духовке! Простой и вкусный #рецепт
Ингредиенты:
Куриные бёдра без кости
2 средние моркови (нарезать крупными кусочками)
1-2 болгарских перца (нарезать крупными кусочками)
1 баклажан (нарезать крупными кусочками, у меня из морозилки)
1 луковица (нарезать четвертинками)
Сельдерей
Подсолнечное масло с запахом
Сушеный чеснок
Копченая паприка
Сушеный розмарин (орегано или прованские травы)
Соль и перец по вкусу
Свежая зелень (петрушка или укроп) для подачи
Приготовление:
1. Маринуем куриные бедра: добавляем соль, чёрный перец, копченую паприку, сушеный чеснок и розмарин, перемешиваем и оставляем на 15 минут, а пока займемся овощами;
2. Морковь, болгарский перец, баклажан, сельдерей нарезаем крупно, лук нарезаем на четвертинки(как на видео, если с математической точки зрения то на 1/8 шара) В большой миске смешиваем нарезанные овощи (морковь, перец, баклажан, сельдерей, лук), добавляем сушеный чеснок, подсолнечное масло, соль и чёрный перец. Перемешиваем, чтобы овощи равномерно покрылись маслом и специями;
3. Сверху противня на котором застелен пергамент, ставим решетку и на нее выкладываем овощи и куриные бедра (или овощи в отдельной емкости и бедра отдельно);
4. Запекаем в разогретой духовке до 200°C. 30-40 минут, пока курица не приготовится, а овощи не станут мягкими и слегка подрумянятся.
5. Готовое блюдо посыпьте свежей зеленью и подавайте горячим.
И ВСЁ! КУРИНЫЕ БЕДРА ГОТОВЫ!
Приятного аппетита, мои друзья!
подписывайтесь на канал, здесь будет еще много вкусных рецептов!
#курица #курицасовощами #кулинария #рецепт #курицавдуховке #рецепты #какприготовить #какприготовитькуриныебедра #блюдаизкурицы #куриныебедравдуховке #курицасовощамивдуховке #обед #ужин #куриныебедра #простойрецепт #еда #чтоприготовитьнаужин #куриныебедрышкивдуховке #вдуховке #овощи #куриныебедрарецепт #чтоприготовить