Задача, поставленная командой Первого гида перед винными экспертами, была очень простой и одновременно довольно сложной… Нужно было, среди нескольких десятков образцов вин, продающихся во всех, самых обычных сетевых магазинах шаговой доступности, вслепую найти настоящее: добротное, интересное, качественное, вкусное и… романтическое вино, которое идеально подошло бы для 14 февраля — «Дня всех влюбленных» и могло украсить праздник. Дегустаторы не без труда, но справились!
В преддверии Дня всех влюбленных, Первый Гид — путеводитель по лучшим ресторанам Москвы с российским вином устроил непростую дегустацию по названием «Слепая любовь». По традиции, команда Первого Гида отобрала вина, доступные в открытой продаже здесь и сейчас, и дала их для оценки вслепую профессиональным дегустаторам.
Цель дегустации была определить лучшее вино («массмаркет») к 14 февраля, купленное в обычном магазине/супермаркете по цене не выше 1600 рублей среди игристых, белых, красных, розовых, искомое вино было найдено! При этом без сюрпризов в плане аромата и вкуса не обошлось.
Десятка самых романтичных вин по версии Первого Гида такова:
1. Di Caspico Каберне Совиньон. Дербентская Винодельческая компания. 500 руб. (Ровное, элегантное, сбалансированное. Весьма достойное вино при более чем гуманной цене)
2. Chateau Tamagne GlouGlouMour Zweigelt ЗГУ «Кубань. Таманский полуостров». 500 руб. (Тонкое, элегантное, ароматное. Красивое — неяркого красного цвета)
3. Ведерниковъ Красностоп Золотовский. Винодельня Ведерниковъ. 1349 руб(мастерски сделанное вино)
4. Golubitskoe Estate Chardonnay. Поместье Голубицкое. 1000 рублей
5. ESSE Каберне отборное. Сатера. 800 руб.
6. Шато Пино Пино Нуар. Шато Пино. 1199 руб.
7. ZB Wine Rose. Золотая Балка. 780 руб.
8. Pinot Grigio Blush. Коктебель. 800 руб. (Второе розе попавшее в десятку. С нотами малины, красной смородины. Освежающее, с выраженной кислотностью и хорошим балансом).
9. Chateau Tamagne Signature Шардоне. ЗГУ «Кубань. Таманский полуостров». 960 руб.(Очень симпатичное шардоне)
10. Фанагория NR Саперави. Фанагория. 400 руб.
Комментарий редактора VINO.RU Василия Шомова, принимавшего участие в дегустации.
Все-таки погодная ситуация сегодня такова, что под влиянием снегов, морозов и метелей красные вина подвинули с первых позиций беспроигрышные розово-бело-игристые вина. И если в иные годы бутылка розе прекрасно корреспондировалась с ломтиками сыра, брускеттой с креветками, корзиночкой с ягодами и орешками, то сегодняшняя согревающая десятка, в которой 6 из 10 вин — красные, потребуют адекватную гастрономическую пару повышенной плотности, насыщенности и сытности типа если не стейка, то паштета и копченостей. В общем, 14 февраля все влюбленные, которые последуют выбору романтических вин Первого Гида, не замерзнут и голодными не останутся! Мы за них рады!
VINO.RU – первый маркетплейс авторских российских вин с ценами от производителей. В его каталоге собрались все звезды российского виноделия: Винодельня Ведерниковъ, Константин Дзитоев, Владимир Гунько, Ferrum, Винодельня Узунов, Nesterov Winery, Бельбек, Belmas и многие другие.
Подпишитесь на наш Дзен и откройте новое!