День Медленных Углеводов:
🌾 Следим за энергией до обеда🔋
Сегодня — идеальный день для стабильного уровня сахара и ясной головы. Главный герой — каша из киноа, но готовить её нужно правильно.
🍚 Как приготовить киноа без вреда и с пользой
✔️Замочите на 2+ часа (лучше на ночь) — так снизится горечь (сапонины) и улучшится усвоение минералов.
✔️Тщательно промойте под холодной водой.
✔️Варите 15 минут на кокосовом молоке (1:2), можно разбавить водой.
✔️Добавьте ягоды (черника, малина), печеное яблоко, щепотку корицы.
🍳 Завершите завтрак правильно
Яйцо— белок для сытости
1 ч. л. кокосового или топлёного масла — жиры для энергии и усвоения витаминов
✨ Это не десерт. Это топливо для продуктивного дня — без скачков сахара и тяги к сладкому.
💬 Пробовали киноа? Делитесь в комментариях
📖 Больше полезных завтраков — в моём авторском гайде полезных завтраков 🍳
#киноа #полезныйзавтрак #ппрецепты #диетолог #нутрициолог
