День Медленных Углеводов
: 🌾 Следим за энергией до обеда🔋 Сегодня — идеальный день для стабильного уровня сахара и ясной головы. Главный герой — каша из киноа, но готовить её нужно правильно. 🍚 Как приготовить киноа без вреда и с пользой ✔️Замочите на 2+ часа (лучше на ночь) — так снизится горечь (сапонины) и улучшится усвоение минералов. ✔️Тщательно промойте под холодной водой. ✔️Варите 15 минут на кокосовом молоке (1:2), можно разбавить водой. ✔️Добавьте ягоды (черника, малина), печеное яблоко, щепотку корицы...