У самурая нет цели, есть путь. У виноградаря есть цель, путь его бесконечен. А цель – найти лучший для себя сорт винограда. Все ищут - лучше и лучше.
Вот и подумал – а какой сорт винограда, на сегодня, самый популярный у российских садоводов-любителей? Решил провести изучение этого вопроса на виноградных форумах. И такой сорт нашелся, довольно быстро.
Прежде, чем его назвать, опишу и выскажу собственное мнение. Коллеги, даже с небольшим опытом, легко угадают о чём речь, не заглядывая в конец статьи.
Ягоды его синие, красивые, с сизым пруином, овальной формы. Весом 4-5 грамм. Грозди – 300-350 грамм и более. Урожайность высокая, по 3-4 грозди на побег. Рост сильный. Поэтому вытягивает без нормировки весь урожай. Созревает в Подмосковье к концу августа-началу сентября. А если есть желание получить спелые ягоды и покрупнее, на неделю-две пораньше , следует треть гроздей удалить в стадии цветения. На широте Санкт-Петербурга рекомендуется выращивать в теплице.
Мякоть мясистая, но сочная. При сахаре 22-24% и кислотности 5-6 г/л, можно и вино делать. Но, главная фишка – это ещё и кишмиш. Говорят, в нем, иногда, встречаются косточки. У меня, пока, не встречались.
Создан сорт в США, штат Арканзас. Обладает повышенной морозоустойчивостью. В неукрывной культуре, при морозах -27 градусов, полностью сохраняет урожай. Очень устойчив к болезням. Ягоды могут долго висеть после созревания. Годится на сушку.
Всё, кто в теме, уже понял, что речь о сорте Юпитер. Его стали много сажать не только в средней полосе. Но и на юге – в Крыму, как ранний и спросовый рыночный сорт к курортному сезону, который не требует много внимания и химобработок.
Он набирает популярность не только в России. Например, в Канаде – один из главных столовых сортов.
Можно ещё добавить, что во вкусе ягод Юпитера присутствует оригинальный мускат. И вот это обстоятельство является, как ни странно, его единственным минусом. Впрочем, «минус» условный. Поскольку этот необычный мускат, разделил вкушающих на два лагеря – одним нравится, другим не очень. Кто-то чувствует в нём мускус зверя, кто-то ощущает как запах жареных котлет. Эти ноты говорят о предках Юпитера – диких американских видах. Лично у меня этот мускат не вызывает отрицательных эмоций. Забавненький такой привкус, на фоне сложного и приятного фруктового вкуса. И дети едят с удовольствием. В общем, пришелся сорт ко двору.
Посадить его я пытался уже давно. Но первый саженец погиб в условиях сильных в тот год дождей. Обычно, я не повторяю попытки, если первая неудачная. Но презентовал мне товарищ отличный черенок, который глаз радовал. Хорошо окоренился и бы посажен.
Хороший посадочный материал дал хороший результат. Уже на второй год куст отрастил побеги по 2-3 метра и выбросил 5 соцветий. Три из них я удалил. И к сентябрю получил две грозди, грамм по 200-ти, с описанным вкусом. А на третий год уже было полтора десятка соцветий, треть которых, также, были удалены. Урожай составил около 4 кг. В этом, 4-м году, надеюсь получить не меньше 6 кг.
Выращивать его можно и на длинной формировке, если есть место. И с короткой обрезкой. Плодоносит хорошо. В общем – рекомендую.
Ваш Евгений Родимин e-mail:rodimi@mail.ru