✔ Геркулес (овсяные хлопья) — 50 г;
✔ Вода для варки — 150 г;
✔ Яйцо – 2 шт. (у меня - 2 белка и 1 желток);
✔ Стручковая фасоль (замороженная/свежая) — 20 г;
✔ Вяленые томаты —3–4 дольки;
✔ Пищевые неактивные дрожжи —1 неполная ст. л.;
✔ Зеленый лук — 5 г;
✔ Соль, перец — по вкусу.
Геркулес сварить до готовности. Яйца также приготовить по вкусу (глазунью, в микроволновке или сварить на плите). Фасоль чуть поджарить и потушить. Выложить все ингредиенты на блюдо.
Сливочного масла в кашу не добавляю. Вкус будет другой, более сладкий. Лучше полить пряным соусом:
✔ Урбеч из тыквенных семечек —1 ч. л.;
✔ Рассол от квашеной капусты (или соевый соус) —1,5 ст. л.;
✔ Уксус 6% — 1 ч. л.;
✔ Соль – при необходимости, по вкусу.
КБЖУ каши с овощами и яйцом (на 100 г) 105/6,6/2,5/11,7 (из них крахмал ~6,5 г, клетчатка ~2 г).
КБЖУ соуса (на 100 г) – 142/5,8/10,9/3,4.
Новое видео на канале ДОКТОР СОВЕТУЕТ
Отказ от еды или мучительные циклы «срывов и очищения» — это не про силу воли и не про красоту. За навязчивыми мыслями о еде и весе прячется тяжёлое психическое расстройство, которое медленно разрушает тело. Анорексия и булимия — это путь к опасным для жизни последствиям: от истощения (кахексии) до отказа жизненно важных органов.
- Как отличить увлечение диетой от начала анорексии, а переедание — от булимии?
- Почему «просто начать есть» невозможно, и что на самом деле стоит за этим поведением?
- Чем опасна кахексия и полиорганная недостаточность — реальные риски для жизни.
- Почему помощь психиатра — это первый и главный шаг к спасению, а не к врачу «для галочки»?
Советует доктор Ксения Хромова, врач психиатр-сексопатолог.
На канале ДОКТОР СОВЕТУЕТ в Rutube
На канале ДОКТОР СОВЕТУЕТ в Youtube
Автор рецепта – Ксюша Василькина
Расчёт КБЖУ сделан с помощью Telegram-чат-бота https://t.me/vesipitaniebot
© Почтенный возраст Online и Рецепты для диабетиков