12 февраля 2026, четверг
Дневник "Мой новый день"
Ночь, как я и думала, была "веселой" после золедроновой кислоты.
Но к утру всё было нормально.
Обняв свою любимую подушку,спала почти до десяти часов)) Кстати о подушке...Покупала эту подушку в 2023 году на ВБ
📌Голосуйте за мои фотографии 👇👇👇
Если устаю спать на жёсткой стороне, переворачиваю подушку, и, пожалуйста, мягкая, воздушная.
Вообще эта подушка три в одном.
Я разделила их на две.
В одной наволочке самая мягкая, а в другой — две остальные.
Можно самим подбирать жёсткость подушек.
Да... что-то я сегодня сразу о подушках 😂😂
И ещё...это была не реклама,мне пока её не предлагают))
Просто,может, эта информация кому-нибудь пригодится.
Сегодня солнечно, но температура за окном -10°. Опять резкий скачок от +5° до -10°
Вечером обещают -15°-18°.
Готовлю завтрак: сварила манную кашу, кофе и нарезала сыр.
Сегодня отложила все намеченные дела.
Хочу немного побыть дома.
А в интернете увидела интересные варианты блинов.
Перед Масленицей очень много рецептов.
В 2024 году я пекла ажурные блины.
Кто давно давно у меня на канале, помнит видео где я их показывала)🥞
Очень интересная техника выпечки.
Но это, знаете, больше для украшения стола или чтобы удивить гостей.
Если печь на всю семью, очень много времени уйдёт. Если найду фото и видео моих ажурных блинов то покажу.
На следующей неделе ещё раз их испеку.
Печь блины будем с понедельника, но не выдержала и несколько блинчиков испекла сегодня.
Внешне они необычные.
Но рецепт теста блинов обычный, который мы все знаем.
Вот такие весёлые блинчики у меня сегодня получились. Испекла блины и начинку сделала творожную.
Не знаю, как их назвать: "Блинчики в горошек" или "Блинчики Жираф"?😄
А может, ещё есть варианты?
Как я пекла этот блины...
Немного теста отлила в другую миску и добавила в тесто какао, чтобы тесто было тёмным.
Пятнышки можно делать шприцем, кулинарным кульком, а можно, как я, маленькой кофейной ложечкой.
На раскалённую сковородку выкладываю несколько капелек тёмного теста.
Чуть капельки снизу подпекутся, не переворачивая капельки, заливаем сверху обыкновенным белым тестом из поварешки или, как ещё называют, полковника)
Ну и дальше, как и обычный блин, печём с двух сторон.
И так каждый блин)
Смазываем маслом (сегодня смазала кокосовым), и всё готово!
Эти блинчики красиво смотрятся, когда они свёрнуты в кулёчки.
Ну а на Масленицу буду печь настоящие русские блины!
Всё! Навожу порядок и иду гулять на улицу.
После вчерашнего тёплого дня сегодня на улице кажется очень холодно!
Опять сильный, жгучий ветер.
Так что долго насладиться прогулкой не пришлось.
Но всё же я прошлась до храма.
К моему удивлению, все тротуары в нашем районе посыпаны песком.
И поэтому сегодня можно спокойно идти.
Обратно поехала на троллейбусе.
Вот такая моя прогулка сегодня))
Дома приготовила борщ.
Соня с высоты наблюдала за мной.
Взгляд у неё голодного "ребёнка", пришлось в миску выкладывать корм из пакета.
А у меня снова к вечеру фрукты.
Сегодня питахайя.
Не всем она нравится, но я её люблю и часто покупаю. Иногда режу кусочками, а иногда просто ем чайной ложкой.
Время быстро летит... на часах 21:28, на вечер найду хороший фильм и спать. Благодарю Бога за мой новый день.
Встретимся завтра.
С уважением к вам, Тамара!