🎃 Хлопья полбы- 1 стакан 🍶Вода- 2 стакана 🎃 Тыква- 100-150г 🧂 Соль- 2 щепотки Масло расторопши или кедровое Каша из полбы это старинная русская пища, классика. Полба интересна тем, что содержит большое количество белка и однозначно не содержит химии, потому что не терпит удобрений. Тыква это СУПЕРФУД, ЖИВАЯ АПТЕКА! Обязательна к употреблению. По своей ценности и полезности превосходит даже морковь. Профилактика онкологии и диабета. Мужская и женская сила 💪. Крепкие нервы, здоровые сосуды, устойчивость к стрессам, хороший сон. Каша быстрого приготовления готовиться просто! Хлопья полбы засыпать в кипящую подсоленную воду, варить минут пять, помешивая, затем добавить тыкву, натёртую на тёрке, варить ещё минут 3-5 на слабом огне и каша готова. Можно готовить кашу из цельного зерна. Для этого зерно следует замочить на 1-3 часа, набухшее зерно засыпать в кипящую подсоленную воду ( соотношение 1 зерна: 2 воды), варить 10 минут, добавляется тыква натёртая на тёрке, доводится до кипени