Рост себестоимости, кадровый дефицит, сбои в логистике и давление на маржинальность — это не временные сложности, а новая управленческая реальность агробизнеса. В этих условиях стратегия перестаёт быть теорией и превращается в ежедневную практику точных решений.
По итогам 2025 года холдинг «Агросила» пересобрал управленческую модель сразу по нескольким направлениям — от растениеводства и переработки до логистики, кадров и цифровых инструментов. В эксклюзивном интервью «Сфера Медиа» генеральный директор компании Светлана Барсукова подробно объяснила, какие решения сегодня реально работают в крупном агробизнесе.
Земля больше не даёт роста: ставка на эффективность, а не на расширение
Земельный банк «Агросилы» превышает 330 тыс. га, посевные площади в 2026 году составят около 254 тыс. га. Но стратегия холдинга — не в наращивании гектаров.
Ключевая ставка — отдача с каждого гектара.
«Конечно же, приоритет — это эффективность работы гектара за счёт технологий, за счёт эффективной работы с земельным банком. Именно здесь мы видим основной потенциал роста», — подчёркивает Светлана Барсукова.
Расширение земель идёт, но точечно: компания либо вводит в оборот новые участки, либо выкупает арендуемые земли, повышая управляемость активов. Однако основной управленческий фокус — технологическая интенсификация: агротехнологии, точное земледелие, контроль себестоимости и урожайности.
Глубокая переработка как фундамент маржинальности
Молочное направление и переработка — ещё одна ключевая точка управленческой стратегии.
Здесь логика проста: сырьё — это база, но деньги создаются в глубокой переработке.
«Сырьё — это фундамент стабильной работы. Но маржа формируется именно в глубокой переработке, когда из сырья получается готовый продукт с высокой добавленной стоимостью», — объясняет Светлана Барсукова.
При этом в холдинге осознанно не идут за всеми рыночными трендами. Например, протеинизация молочной продукции рассматривается крайне осторожно.
Руководство подчёркивает: маркетинг не должен подменять здравый смысл.
«Потребитель часто разочаровывается в протеиновых продуктах и возвращается к традиционной молочной продукции, которая при правильном питании даёт не меньший эффект», — отмечает глава холдинга.
Это принципиально управленческая позиция: не гнаться за хайпом, а строить долгосрочную модель спроса.
Вертикальная интеграция как инструмент контроля себестоимости
Птицеводческое направление — один из самых конкурентных сегментов АПК: рынок мяса птицы в России обеспечен мощностями более чем на 100%.
Выживать здесь позволяет жёсткий контроль себестоимости на каждом переделе.
«Наше конкурентное преимущество — вертикальная интеграция. Мы видим себестоимость каждого этапа: от зерна и комбикормов до убоя и логистики. Это даёт возможность управлять затратами системно», — говорит Светлана Барсукова.
Внутри холдинга замкнут полный цикл:
- собственное зерно,
- комбикорм,
- инкубация,
- выращивание,
- переработка,
- логистика,
- сбыт.
В условиях жёсткой конкуренции именно такая управляемость становится решающим фактором устойчивости.
Комбикорм и меласса: как побочные продукты становятся бизнесом
Комбикормовое производство давно перестало быть исключительно внутренней функцией.
В 2025 году «Агросила» увеличила продажи комбикормов на сторону на 16%, загрузив мощности минимум на 85%.
Дополнительно тестируются проекты по использованию мелассы — побочного продукта сахарного производства — в составе комбикормов.
«Мы апробируем включение мелассы в комбикорма. Если опыт будет успешным, сможем масштабировать его и предлагать рынку», — рассказывает Барсукова.
Это пример управленческого подхода к побочным потокам: не рассматривать их как отходы, а превращать в источник дополнительной маржи.
Сахарное производство: главные риски — не рынок, а инфраструктура и кадры
Заинский сахарный завод входит в топ-5 производителей страны. Но ключевые вызовы здесь — не сбыт и не урожай, а:
- дефицит квалифицированных кадров,
- сроки поставки и изготовления запчастей (до 5 месяцев),
- санкционные ограничения.
«Два года подряд мы сталкивались со срывами поставок, из-за чего ремонты приходилось делать уже в сезон», — признаёт Светлана Барсукова.
В ответ компания перестроила логистику поставок, перешла к раннему заказу и предоплате комплектующих. Управление рисками здесь становится частью производственного цикла.
3D-печать как управленческий ответ на дефицит запчастей
Одним из самых нестандартных решений стала печать деталей на 3D-принтерах для обслуживания техники.
«Это направление мы начали развивать ещё в 2022 году, и сегодня оно становится важным элементом технологической независимости», — рассказывает Барсукова.
Печать используется как для пластиковых, так и для металлических компонентов. В условиях санкционных ограничений это снижает зависимость от поставок и сокращает простой техники.
Кадры: ставка на агроклассы и долгую игру
Кадровый дефицит — системная проблема отрасли. В «Агросиле» выбрали долгосрочную модель:
- агроклассы с 7 класса,
- договоры целевого обучения,
- стипендии студентам,
- практики и гарантированное трудоустройство.
«Мы строим систему, в которой готовим кадры под себя, а не ищем их на рынке», — подчёркивает глава холдинга.
Дополняет систему развитая корпоративная культура: спартакиады, корпоративные праздники, работа с детьми сотрудников, экскурсии, программы вовлечённости.
Управление будущим: данные и ИИ
Стратегический горизонт «Агросилы» — глубокая цифровизация управления.
«Использование цифровых инструментов и искусственного интеллекта должно стать базой для управленческих решений», — считает Светлана Барсукова.
Фокус — не просто в автоматизации, а в оперативной аналитике, позволяющей быстрее реагировать на отклонения и повышать эффективность каждого передела.
Надежда Тимофеева, sfera.fm