Продолжаю делиться с вами, дорогие подписчики, полезными и вкусными ПП-рецептами, а также пополнять подборку на своём канале "Правильное питание: диетические и низкокалорийные блюда."
Сегодня я опишу рецепт приготовления витаминного салата из свеклы с грейфрутом.
На моём канале уже есть описание приготовления похожего салата, который в своё время мне очень понравился, поэтому меня заинтересовал и другой вариант салата из свеклы с грейпфрутом.
Ингредиенты:
1. Свекла(сырая) - 50 г;
2. Зелёное яблоко - 50 г;
3. Морковь - 50 г;
4. Лимонный сок - 1 ч. л;
5. Кефир 2,5% - 50 мл;
6. Грепфрут - 50 г;
7. Зелень укропа - по вкусу.
Приготовление:
1. Свеклу, морковь, яблоко следует натереть на крупной тёрке или нарезать тонкой соломкой.
2. Затем эту массу нужно полить лимонным соком и перемешать.
3. Готовый салат следует выложить в салатник, полить кефиром и украсить дольками грейпфрута и зеленью укропа.
Моё мнение
Витаминный салат из свеклы с грейпфрутом мне понравился, однако первый вариант похожего салата мне больше подошёл по вкусу. Заправка ингредиентов оливковым маслом для меня оказалась вкуснее, чем кефиром. На вкус и цвет - товарищей нет, как говорится. 😊
Приятного всем аппетита!
***