1. Выкладываем творог в миску. 2. Сыр трём на мелкой тёрке и добавляем к творогу. 3. Добавляем соль, зелень и специи по вкусу. 4. Разбиваем яйцо и насыпаем просеянную муку с разрыхлителем теста. 5. Хорошо перемешиваем. Тесто должно собраться в комок. 6. Делим тесто на 4 равные части и придаём форму бублика. Смазываем молоком или водой и посыпаем кунжутом. 7. Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 20-30 минут до румяного цвета.
Ингредиенты
- Творог 180 г
- Яйцо 1 шт.
- Сыр 100 г
- Соль 1/2 чайной ложки (по вкусу)
- Зелень 1 чайная ложка (по вкусу)
- Сладкая паприка 1/2 ч. л.
- Мука 80 г
- Разрыхлитель 1 ч. л.
- Кунжут
1. Выкладываем творог в миску.
2. Сыр трём на мелкой тёрке и добавляем к творогу.
3. Добавляем соль, зелень и специи по вкусу.
4. Разбиваем яйцо и насыпаем просеянную муку с разрыхлителем теста.
5. Хорошо перемешиваем. Тесто должно собраться в комок.
6. Делим тесто на 4 равные части и придаём форму бублика. Смазываем молоком или водой и посыпаем кунжутом.
7. Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 20-30 минут до румяного цвета.
Интересные коллекции
Сырники. Любимые с детства рецепты
Кулебяка - старинный русский пирог