В зимнюю пору как никогда хочется найти способ согреться. И ликёры, а также коктейли на их основе, идеально подходят для этой цели.
Merlet Cherry Brandy
Начнём с Шерри Бренди. Его название часто вызывает замешательство из-за слова «бренди». Обычно такие ликёры делают настаивая вишню на нейтральном спирте, а затем могут добавить вишнёвый бренди. В случае с Merlet Cherry Brandy для обогащения вкуса и аромата добавляются ещё и коньячные спирты.
Коктейль Блекджек:
- Кофе 200 мл
- Сахар 1 ч.л.
- Merlet Cherry Brandy 20 мл
- Бренди 20 мл
- Лёд
• Растворите 1 ч.л. сахара в 200 мл кофе
• Добавьте 20 мл бренди и 20 мл Merlet Cherry Brandy
• Перелейте в небольшой бокал, наполненный льдом.
Этот коктейль согреет и взбодрит холодным зимним вечером благодаря гармонии крепкого кофе, сладости и глубокого вишнёвого аромата.
Luxardo Amaretto di Saschira
Следующий на очереди – итальянский миндальный ликёр Амаретто. Своё название он получил от итальянского слова «amaro» (горький). Но есть нюанс: миндаль в состав входит далеко не всегда! Характерный аромат и вкус можно получить из косточек абрикоса или персика.
Коктейль Крестный отец
Для его приготовления потребуется:
- Luxardo Amaretto di Saschira 20 мл
- Виски 60 мл
- Лед
• В классический рокс добавьте лёд
• Влейте 60 мл виски и 20 мл Luxardo Amaretto di Saschira
• Аккуратно перемешайте барной ложкой.
Коктейль максимально прост, но в этом и есть его шарм! В нём превосходно сочетаются древесно-солодовые ноты виски с миндальной сладостью Амаретто.
Экспериментируйте, сочетайте и согревайтесь этой зимой! А с выбором алкогольных напитков вам всегда помогут кависты и консультанты магазинов Алкотека.