Любимый сэндвич Фрэнка Синатры Возьмите половину куриного филе. Как следует отбейте под пленкой. Обваляйте в муке, потом во взбитом яйце, потом в панировочных сухарях – и быстро обжарьте в очень горячем масле. Белую булочку разрежьте пополам, смажьте половинки зернистой горчицей. Выложите на кусок хлеба шницель, сбрызните лимонным соком, сверху положите маринованные артишоки и крупно порезанные ломти моцареллы, накройте вторым куском хлеба. Готово. Любой сэндвич Фрэнк Синатра запивал виски со льдом. Чтобы подчеркнуть и вкус сэндвича, и статус его автора, можно налить бокальчик Dewar's 12 years c большим, массивным кубом льда. Лично я, правда, совершенно не понимаю холодный виски, но так завещал великий. 🧂 @saltmagazine
#соль_рецепт
Любимый сэндвич Фрэнка Синатры
Возьмите половину куриного филе. Как следует отбейте под пленкой. Обваляйте в муке, потом во взбитом яйце, потом в панировочных сухарях – и быстро обжарьте в очень горячем масле.
Белую булочку разрежьте пополам, смажьте половинки зернистой горчицей. Выложите на кусок хлеба шницель, сбрызните лимонным соком, сверху положите маринованные артишоки и крупно порезанные ломти моцареллы, накройте вторым куском хлеба. Готово.
Любой сэндвич Фрэнк Синатра запивал виски со льдом. Чтобы подчеркнуть и вкус сэндвича, и статус его автора, можно налить бокальчик Dewar's 12 years c большим, массивным кубом льда. Лично я, правда, совершенно не понимаю холодный виски, но так завещал великий.
