Сегодня у меня большая порция, иногда готовлю меньше, разделив все напополам. Оладьи очень вкусные. Пеку на антипригарной сковороде с минимумом масла. Тесто получается густое.
КБЖУ на 100гр. -142/16,0/5,8/6,8
Рецепт:
• кальмары —400гр.
• яйца С1 —4шт.
• овсяная мука —60гр.(5ст.л. с небольшой горкой)
• соль —1/2ч.л.
• специи —любые, у меня куркума —1/2ч.л. и сухой сладкий перец—1ст.л.
• зелень — по желанию, у меня петрушка
• растит. масло для обжарки —1ч.л.
Приготовление
Кальмары нарезать средними кусочками, чтобы было легче перемалывать.
Сложить в чашу измельчителя, добавить яйца, овсяную муку, соль, специи. Перекрутить в измельчителе или использовать блендер.
Тесту дать постоять 5-10мин. Пучок петрушки мелко нарезать, добавить в тесто, перемешать.
Оладьи выпекать на низком огне. Сковороду нагреть, чуть смазать растительным маслом, если сковорода антипригарная, много масла не потребуется.
Выкладывать не слишком толсто, выпекать 1-2мин. с каждой стороны, под крышкой.
Приятного аппетита!
Всем хорошего дня!
Видео можно посмотреть:
Рутуб: https://rutube.ru/video/954fb9dc61043b2d4fbb0c73042183cb/
Ютуб: https://youtu.be/i1kHXnjYk4c?si=aexw7nxj0BNgUsA-
На канале GreenDishes вы найдёте рецепты здорового питания: без сахара, без глютена, с минимальным количеством рафинированных углеводов. Подписывайтесь, впереди ещё много вкусных и полезных идей!
#ОладьиИзКальмара, #ОладьиБезГлютена, #МногоБелкаМалоКалорий
Что приготовить из кальмара, оладьи из кальмара, много белка, мало калорий, низкокалорийное, высокобелковые оладьи, оладьи без пшеничной муки, оладьи ПП, что приготовить без пшеничной муки, оладьи без глютена, выпечка без глютена , ПП выпечка, ПП рецепт, полезная выпечка, ПП оладьи, безглютеновая выпечка, рецепты без глютена, как приготовить оладьи без глютена, healthy recipe, gluten free recipe, пп рецепты, здоровое питание, рецепты без пшеничной муки, рецепт с кальмарами, оладьи из овсяной муки, что приготовить из овсяной муки