Февраль — не время отдыха для дачников, а ключевой месяц для тех, кто хочет получить ранний урожай и цветущий сад уже в начале лета. В это время сеют культуры с длительным вегетационным периодом, которым не хватит короткого сибирского лета без раннего старта. Садоводам напоминают три главных причины начинать посевы в феврале: выигрыш во времени, лучшее качество рассады и возможность избежать мартовской спешки. Рассада, выращенная в феврале–марте, развивается медленнее, но крепче — без вытягивания, вызванного нехваткой света. В первой половине февраля рекомендуется сеять «тугодумов»: землянику (клубнику), сельдерей, лук-порей и репчатый лук на репку, а также мелкосеменные цветы вроде петунии. Им требуется от 5 до 7 месяцев, чтобы дать полноценный урожай. Во второй половине месяца наступает очередь теплолюбивых культур — баклажанов, перцев и высокорослых томатов для теплиц. Также пора заняться пряными травами с твёрдой оболочкой семян — базиликом, розмарином и тимьяном, предварительно за