Нижний Новгород
30 января в ресторане «19» пройдут гастроли ресторана современной татарской кухни «Умай» (Казань). В честь дня рождения ресторана гостей ждет ужин от двух легендарных шефов — Александра Николаенко и Рустама Рахимова.
В рамках ужина шефы предложат гостям 7 авторских блюд:
- Крокет с лососем / хворост с тунцом и брусникой / суфле из краба / яблочник с черной икрой (Александр Николаенко, «19»)
- Вяленый гусь, свекла, козий сыр (Рустам Рахимов, «Умай»)
- Ржаная коврижка, красный осетр, квашеная репа (Александр Николаенко, «19»)
- Кыстыбый с грибной икрой (Рустам Рахимов, «Умай»)
- Лосось, корнеплоды, копчёная сметана (Александр Николаенко, 19)
- Конское ребро, соус на основе ликера Bugulma (Рустам Рахимов, «Умай»)
- Крыжовник, орехи, овес (Александр Николаенко, «19»)
И, конечно же, будет праздничный торт. Создавать праздничную атмосферу и наполнять вечер искренними эмоциями будет живая музыка от нижегородского кавер-дуэта. По окончанию ужина гостей ждут подарки от партнеров мероприятия и особый сюрприз от ресторана. Цена - от 10 тыс руб. Начало в 19:00
Ошарская ул, 8А
Краснодар
11 февраля в баре «Детектив, где вы?» состоится гостевая смена столичного ресторана и бара Sangre Fresca. За стойкой в этот вечер - бартнедеры команды: Михаил Сивак, Евгений Штрек и Михаил Григорьев. Для гостей ребята подготовили специальное коктейльное меню, вдохновленное мексиканской барной культурой и фирменным стилем Sangre Fresca. Начало в 19:00
Красноармейская ул, 45