В эфире гастро новости. От детского пива до нового ресторана AVA team 🍽
1. В Японии выпустили детское пиво 😅
Причем выглядит оно почти как настоящее пенное. Визуально вообще без отличий. Алкоголя, естественно, ноль, зато есть витамин C, а по вкусу это сладкое яблоко. По сути, наше детское шампанское, просто замаскированное под пиво.
Судя по видео, дети в восторге. После четырех уроков и продленки самое то, стресс снять 😅
2. Новость из Петрозаводска.
В одном пабе при заказе суперострой настойки на перце Carolina Reaper просят подписать расписку об отказе от претензий.
Я сам не пробовал, но есть ощущение, что это больше маркетинг, чем реальная необходимость. Типа смотрите, у нас настолько адская штука, что без бумажки никак.
В комплекте сразу приносят стакан сливок. Но после такого антуража как-то уже и желание пропадает 🙈
3. В России выходит кулинарная книга 18+ по игре Atomic Heart.
По сути, это гастрономический артбук во вселенной игры. Внутри около 50 рецептов блюд и напитков в фирменном стиле. Борщ от бабы Зины, майонез «Борщевик», шот «Водородная бомба», десерт «Поцелуй Элеаноры» и прочий альтернативный СССР.
Книга поделена на шесть разделов от завтраков до напитков. Есть знакомая советская классика и странные переосмысления вроде нейрополимерного желе. Плюс иллюстрации, фанарт, фирменный юмор и комментарии от ХРАЗа.
4. И приятная новость для регионов.
В Воронеже откроется ресторан LOONA от AVA team. Анонсом поделился Виталий Истомин.
Почему это важно? Потому что AVA team это новая волна рестораторов. Пинский, Истомин, Лосев. Хайповые блюда (например, десерты в виде айфона или сосисок), бурная реакция в соцсетях и проекты, за которыми раньше приходилось ехать в Москву или Дубай. Теперь все это будет в Воронеже.
Не знаю, как вы, а я теперь жду открытия LOONA 😇
