Знакомо, когда спрашивают: «Какой коллаген лучше пить?» И приходит понимание, что вопрос с подвохом. Потому что под одним названием скрываются десятки разных веществ с разным действием. Особенно когда речь идет о БАДах.
Разберем, почему один коллаген работает, а другой — нет, и как не потратить деньги впустую.
Коллаген коллагену рознь: что говорит наука?
Ученые в недавнем обзоре подробно разобрали, чем принципиально отличаются друг от друга основные формы коллагена в добавках. Их главный вывод: не весь коллаген одинаков. Всё упирается в структуру молекулы и механизм действия.
Нативный (неденатурированный) коллаген — это «цельный» белок с сохранённой тройной спиралью.
- Важно: адекватных доказательств эффективности мало, исследования противоречивы. Есть данные в основном по типу II из куриного хряща в дозировке около 40 мг/день.
- Минус: крупная молекула может нагружать ЖКТ.
Гидролизованный коллаген — это уже «расщеплённый» до пептидов и аминокислот белок.
Его мелкие пептиды — глипролины (например, Pro-Hyp-Gly) всасываются в кровь, доходят до тканей и стимулируют синтез собственного коллагена, действуя как стройматериал и сигнальный агент.
- Доза: эффективная доза — от 5 до 10 г в день.
- Но: эффект сильно зависит от происхождения и метода гидролиза. Разный состав пептидов = разная биологическая активность.
Почему один коллаген работает, а другой — нет?
- Разное сырьё: курица, рыба, говядина — разный аминокислотный профиль.
- Разная обработка: температура, ферменты, степень гидролиза.
- Разные состав: только определённые пептиды обладают нужной биологической активностью.
А что с питанием и усвоением?
С годами наш ЖКТ стареет:
- Снижается выработка ферментов.
- Замедляется моторика.
- Меняется микробиота.
Результат: даже из качественной пищи мы усваиваем меньше нутриентов. Белки, витамины, минералы могут проходить «транзитом», не попадая в кровь.
Именно здесь БАД могут стать логичным инструментом коррекции — но не заменой питания, а дополнением.
Итог: что делать, если хотите попробовать коллаген?
- Смотрите состав: источник, степень обработки.
- Не ждите чуда.
- Адекватное питание прежде всего.
БАД — это не панацея, а инструмент. Сначала — сбалансированное питание, движение, сон. Потом — коррекция добавками, если есть показания и дефициты. И желательно — после консультации со специалистом.
© ООО «Гиалфарм» (ОГРН 1253200003770). 2025 г.
Данный материал охраняется авторским правом. Правообладатель – ООО «Гиалфарм». Полное или частичное копирование без активной гиперссылки на источник запрещено. В случае нарушения прав правообладатель оставляет за собой возможность обращения в суд за защитой своих интеллектуальных прав.