Вокруг темы недобора белка в последние годы много шума. Но что это на самом деле? В отличие от жира, который организм с легкостью складирует в бока, или гликогена, откладывающегося в печени и мышцах, отдельного депо для белка у человека просто не существует. Белок — это не только строительный материал для мышц. Это функциональная единица: аминокислоты переносят вещества, участвуют в синтезе гормонов и работе иммунитета. Если аминокислоты не поступают с пищей, организм начинает буквально разбирать на запчасти собственные структуры...
Гиалфарм | Hyalpharm
ОРВИ наступает: как уберечь себя, коллег и близких от вирусных инфекций
Каждый год с наступлением холодов начинается одно и то же: очереди в поликлиниках, больничные, бесконечные боли в горле и кашель. Но за этим знакомым сценарием стоит удивительная наука. Разберём без заумных терминов факты, которые стоит знать. Большая часть России, Европы и Северной Америки — это регионы с холодной зимой и тёплым летом. Именно здесь грипп, респираторные вирусы, коронавирусы дают чёткий зимний пик. А вот в тропиках, где нет выраженной зимы, грипп может циркулировать круглый год, а подъёмы часто приходятся на сезон дождей...
VO2max: почему ровесники стареют по-разному — главный маркер активного долголетия
Представьте двух 80-летних людей. Один самостоятельно ходит, думает, переносит нагрузки. Другой теряет мобильность и зависит от помощи. Паспортный возраст одинаковый. Разница — в функциональном резерве организма. И есть интегральный маркер, который показывает, как работает вся система: сердце, легкие, кровь, сосуды, мышцы и мозг. Это VO2max — максимальное потребление кислорода. Ниже — разбор, который объясняет, почему VO2max стал центральным биомаркером старения, как интерпретировать его снижение и где проходит граница между нормой и патологией...
Иммунитет после 50: влияние старения на иммунную систему
После 50 лет меняется не только здоровье в целом. Меняется сам характер иммунного ответа: прививки работают слабее, инфекции протекают тяжелее, а хронические заболевания появляются одно за другим. Всё чаще это называют не «снижением иммунитета», а иммуносенсценцией — преждевременным старением иммунной системы. Разберём, как это происходит и что с этим можно делать. Иммуносенсценция — это не просто ослабление защиты. Это глубокая перестройка: меняется структура иммунных органов, нарушается работа...
Экстракт трепанга (морского огурца): регенерация внутренних органов как ключ к управлению здоровьем
С возрастом в клетках накапливаются повреждения: окислительный стресс, хроническое воспаление, деградация соединительной ткани. Эти процессы идут параллельно и усиливают друг друга. Современная геронтология ищет соединения, способные воздействовать на них одновременно. Одно из них — гидролизат трепанга. Трепанг (Apostichopus japonicus) — беспозвоночное из класса голотурий. Если смотреть на него как на еду, это экзотический морепродукт. Если смотреть как на объект геронтологии — это система, сформированная миллионами лет эволюции...
