🤩🤩🤩🤩🤩🤩 Рулетики из баклажанов с пастой из авокадо #рецепт102 СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ: • Баклажан 1шт. • Авокадо 1шт. • Черри 4-5шт. • Чеснок Ізуб. (можно без него, если не любите) • Зелень (любая, у автора мята и базилик) • Грецкий орех + фисташки (не солёные) • Сок лимона 2 ст. л. • Растительное масло (у автора масло авокадо) Специи: • Смесь сухих трав, сухой чеснок, пряная соль, перец. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: • Баклажан разрезать вдоль тонкими полосками. Посыпать крупной солью и оставить на 15мин. • Грецкий орех(предварительно замочить на ночь)чуть обжарить на сухой сковородке. Затем растолочь до мелких кусочков вместе с фисташками. • В блендер авокадо, зелень, чеснок Ізуб.,сок лимона, пряную соль, перец. • Баклажан промыть от соли, просушить бумажным полотенцем. • Выложить на смазанную маслом бумагу для выпечки. • Сверху баклажан чуть смазать маслом авокадо с помощью кисточки. • Посыпать смесью трав и сушеным чесноком. • Запекать 180С -15мин. • Баклажану дать немного остыть, зате